Smaker

Karkówka z patelni grillowej

05.09.2021 Odsłon: 4828
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś na obiad zaserwowałam karkówkę wieprzową z patelni grillowej, lubicie proste i szybkie w wykonaniu obiady ? U nas bardzo takie rozwiązanie lubimy nie ma wysiłku a obiad szybciej znika niż to możliwe

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 89

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 177

15 min
8
fafiatko
fafiatko
Zupy

Ribollita- toskańska zupa

Zupy Ribollita- toskańska zupa

Włoski przepis a smaki bardzo podobne.

Odsłon: 770

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 457

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka na Dzień Dziecka

Ciasta Szarlotka na Dzień Dziecka

Dzieci lubią i dorośli także.

Odsłon: 568

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa jarzynowa z wątróbką

Zupy Zupa jarzynowa z wątróbką

Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, jest bardzo dobra i pożywna. Taka komb...

Odsłon: 261

60 min
5
Dania główne
Karkówka z patelni grillowej
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg karkówki wieprzowej,
  • sól,
  • pieprz naturalny,
  • 1 łyżka przyprawy do mięsa,
  • 3-4 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1

Przygotować karkówkę opłukać ją i osuszyć na durszlaku z nadmiaru wody, następnie pokroić na plastry po dwa centymetry każdy kawałek osobno ponakłuwać specjalnym urządzeniem lub za pomocą dużej wykałaczki jeśli ktoś z was nie ma urządzenia

2

Gdy mamy już wszystkie plastry ponakłuwane wtedy każdy posolić oraz obsypać pieprzem naturalnym układając jeden na drugim. Tak przygotowane plastry karkówki przełożyć do miski wsypać przyprawę do mięsa oraz wlać olej i wszystko wetrzeć w plastry mięsa odstawić na 15 minut aby dokładnie przyprawy wchłonęły się w mięso karkówki

3

Po wyznaczonym czasie plastry karkówki przełożyć na patelnię grillową można wlać jeszcze odrobinę oleju. Smażyć z obu stron na bardzo wolnym ogniu do czasu aż mięso będzie ładnie podsmażone na złocisty kolor

4

Po wyznaczonym czasie plastry karkówki przełożyć na patelnię grillową można wlać jeszcze odrobinę oleju. Smażyć z obu stron na bardzo wolnym ogniu do czasu aż mięso będzie ładnie podsmażone na złocisty kolor