Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na bardzo kruchą karkówkę. świetna na obiad lub nawet na przyjęcia.
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
Odsłon: 197
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 183
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
Odsłon: 197
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 183
Składniki
Umyj mięso. Pokrój je w 1,5 cm plastry.Podsmaż na maśle z obu stron. Odłóż na talerz. Posyp z obu stron przyprawą do gyrosa.
Pokrój w talarki pieczarki i cebulę. Podsmaż na pozostałym po karkówce maśle.. Posyp szczyptą soli i pieprzu. Powstały farsz podziel na pół. Przygotuj naczynie żaroodporne.
Pierwszą warstwę farszu połóż na spód naczynia żaroodpornego,potem mięso i przykryj pozostałym farszem. Wszystko piecz w piekarniku rozgrzanym do 180stopni przez 45min. Smacznego:)