Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy kiedykolwiek marzyłeś o pysznym, sycącym obiedzie, który zachwyci całą rodzinę swoim smakiem i aromatem? Mam dla Ciebie idealne rozwiązanie – karkówkę z warzywami pieczoną w piekarniku. To danie nie tylko rozpieszcza podniebienie, ale również jest proste w przygotowaniu. Dzięki łatwo dostępnym składnikom oraz aromatycznym przyprawom, możesz stworzyć wspaniały obiad, który zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Karkówkę podawaj gorącą z warzywami bezpośrednio po upieczeniu.
deska do krojenia, miska, nóż, naczynie żaroodporne
Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...
Odsłon: 541
Przekąska pod tytułem- Zostało mi pół kalafiora.
Odsłon: 492
Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...
Odsłon: 541
Przekąska pod tytułem- Zostało mi pół kalafiora.
Odsłon: 492
Składniki
Obrane ziemniaki kroimy w większą kostkę i wrzucamy do miski. Obraną cebulę również kroimy w większą kostkę a następnie dodajemy do ziemniaków. Obraną marchewkę kroimy w grubsze plastry po czym dodajemy do ziemniaków i cebuli. Do miski z warzywami wrzucamy również oczyszczone pieczarki. Warzywa doprawiamy solą, czarnym pieprzem oraz ziołami prowansalskimi na końcu wlewamy olej i wszystko dokładnie razem łączymy.
Umytą i osuszoną karkówkę kroimy w większą kostkę. Pokrojone mięso umieszczamy w misce, doprawiamy solą, czarnym pieprzem oraz słodką wędzoną papryką, dodajemy również przeciśnięty przez praskę czosnek, wszystko dokładnie razem łączymy.
Do naczynia żaroodpornego przekładamy warzywa i równomiernie je rozprowadzamy. Na warzywach układamy kawałki mięsa, naczynie przykrywamy folią aluminiową. Danie pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 2 godziny, w trakcie pieczenia kilkakrotnie mieszamy zawartość naczynia.