Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znakomite danie nie tylko na Wigilię. Łatwe w przygotowaniu a w smaku naprawdę królewskie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8687
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 77
2
Ostatnio komentowane przepisy
11
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8687
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 77
2
REKLAMA
Dania główne
KARP PO KRÓLEWSKU
LIDECZKA
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- karp, 1 (ok.1,2 kg)
- włoszczyzna, cebula
- pieczarki, 1/4 kg
- wino wytrawne, 2/3 szklanki
- olej, 3 łyżki
- mąka, 2 łyżki
- masło, 1 łyżka
- żółtka, 2
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Karpia umyć, podzielić na dzwonka. Włoszczyznę oczyścić, pokroić, zalać 2 szklankami wody, posolić i ugotować. Pod koniec gotowania Włożyć rybę, wlać wino.Po ugotowaniu wyjąć karpia, wywar przecedzić przez sito.
2
Pokroić pieczarki. Posiekaną cebulę zeszklić na oleju. Dołożyć pieczarki, oprószyć solą i pieprzem.
3
W rondlu rozpuścić masło, wymieszać z mąką, zasmażyć (bez rumienienia). Przestudzić, wymieszać z żółtkami. Dodać pieczarki.
4
Brytfannę posmarować masłem, ulożyć rybę, pieczarki. Zapiekać 15 minut w 180 stopniach.
5
Sosu nie musimy robić sami, można kupić gotowy beszamel. SMACZNEGO