Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 9999
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2629
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1751
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 663
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3867
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 9999
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2629
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1751
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 663
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3867
6
REKLAMA
Dania główne
Karp smażony
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- płat karpia ok 600 g
- sól
- cukier
- jajko
- mąka krupczatka
- olej rzepakowy do smażenia
- sól
- cytryna
Sposób przygotowania:
1
Płat karpia oczyścić z łusek. Delikatnie opłukać i osuszyć papierowymi ręcznikami. Delikatnie posypać solą i cukrem po obu stronach. Zostawić w miseczce w lodówce na całą noc. Rybę opłukać, osuszyć. Pokroić na porcje. Rozbełtać jajko z łyżkq oleju rzepakowego. Dodać do miseczki z rybą. Rybę dokładnie wymasować w jajku. Każdy kawłek ryby osypywać mąką krupczatką. Smażyć na rozgrzanym oleju rzepakowym ( ok 1 cm ) Układać skórą do patelni. Smażyć ok 5 minut. Posolić w trakcie smażenia. Następnie obrócić i jeszcze dosmażyć. Obrócić tylko raz. Przyrumienione kawałki odkładać na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Podawać z plasterkiem cytryny i ulubioną sałatką. Smacznego.