Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karp to ryba, która gości prawie na wszystkich wigilijnych stołach. Mój karp wigilijny jest smażony w delikatnej panierce i podpieczony. Zapewniam, że jest przepyszny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (18)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe kluchy
Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...
Odsłon: 38
1
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1358
12
12
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1687
17
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe kluchy
Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...
Odsłon: 38
1
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1358
12
12
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1687
17
8
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Karp wigilijny
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- płat karpia ok 600 g
- mleko
- 4 łyżki bułki tartej
- łyżka mąki ziemniaczanej
- przyprawa do piernika na koniec łyżeczki
- pieprz czarny świeżo mielony
- masło klarowane do smażenia
- łyżka oleju rzepakowego do smażenia
- sól do smaku
- cytryna
Sposób przygotowania:
1
Płat karpia oczyścić, umyć i zalać mlekiem. Pozostawić tak w lodówce na ok. 2 godz. Następnie karpia osuszyć papierowymi ręcznikami i pokroić na kawałki. Bułkę tartą wymieszać z mąką ziemniaczaną, przyprawą do piernika i pieprzem. Każdy kawałek ryby dokładnie oprószyć bułką tartą z dodatkami. Na patelni rozgrzać masło z olejem rzepakowym. Smażyć rybę na złoty kolor po obu stronach. Następnie rybę przełożyć na blaszkę, albo do naczynia żaroodpornego. Oprószyć delikatnie solą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15- 20 min. Rybę podawać ciepłą, chociaż przestudzona też jest pyszna. Smacznego. Miłych Świąt.