Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 4855 12.06.2018

Kasza Bulgur z warzywami

5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
paolineczka
paolineczka

Wstyd się przyznać….nigdy nie jadłam kaszy bulgur, aż do dnia wczorajszego. Zakochałam się w tej kaszy i Filip też ją zajadał ze smakiem – co Filip raczej nie jest zwolennikiem kasz. Do kaszy dodałam warzywa i mięso mielone. Wyszło smacznie, zdrowo i syto . Walkę z moją otyłością czas zacząć ????

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AZgotuj
AZgotuj
Wędliny

Pasztet z pieczonego kalafiora

Wędliny Pasztet z pieczonego kalafiora

Pasztet z pieczonego kalafiora z ciecierzycą

Odsłon: 57

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z białej i czerwonej kapusty

Sałatki Surówka z białej i czerwonej kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, cebuli, marchewki, jabłka i czerwonej papryki...

Odsłon: 167

15 min
1
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Polędwiczki w sosie pieczarkowo - paprykowym.

Dania główne Polędwiczki w sosie pieczarkowo - paprykowym.

Delikatne mięso z polędwiczki otulone aksamitnym sosem smakuje wybornie.

Odsłon: 94

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Biszkopt maślany

Ciasta Biszkopt maślany

Zgodnie z tradycjami kuchni polskiej biszkopt przygotowuje się wyłącznie z ja...

Odsłon: 1335

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Kruche cynamonowe ciasteczka

Desery Kruche cynamonowe ciasteczka

Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki...

Odsłon: 122

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Udka z piekarnika

Dania główne Udka z piekarnika

Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...

Odsłon: 98

60 min
2
Dania główne
Kasza Bulgur z warzywami
Autor:
paolineczka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 woreczki kaszy bulgur
  • 300 g pieczarek
  • 1 cukinia
  • 1 większa czerwona papryka
  • 2/3 puszki groszku
  • 1 spora cebula
  • 2 marchewki
  • po 1 łyżeczce : słodka papryka mielona, przyprawa klasyczna grill
  • szczypta cząbru
  • 400 g mięsa mielonego
Sposób przygotowania:
1

1. Kasze gotujemy według instrukcji na opakowaniu 2. Cebulę obierz, cukinie umyj, osusz i przekrój , wydrąż gniazda nasienne. Marchewkę obierz i umyj. Paprykę umyj i osusz 3. Cebulę pokrój w piórka. Paprykę w kostkę, cukinie w półplasterki,pieczarki na 4 części, marchewkę zetrzyj na tarce 4. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju rzepakowego, dodaj cebulę oraz marchew, gdy cebula się zeszkli dodaj pieczarki, cukinie oraz paprykę. Smaż na małym ogniu około 10 minut. Po tym czasie dodaj mięso , dodaj przypraw i wymieszaj. Smaż na małym ogniu przez około 20 minut. Na 5 minut przed czasem dodaj groszku. 5. Na talerz wyłóż kaszę i dodaj warzyw z mięsem