Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i banalnie proste danie. Przepis mojego męża :) Rewelacyjnie smakuje ze świeżym kefirkiem lub maślanką.
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93837
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2703
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3530
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1624
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2299
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93837
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2703
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3530
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1624
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2299
Składniki
Kaszę gotujemy pod przykryciem 10-15 min., żeby była odrobinę niedogotowana (dojdzie na patelni). Na rozgrzaną patelnię wrzucamy, pokrojny w słupki lub w grubsze plasterki, boczek. Po czym smażymy na wolnym ogniu, żeby wytopił się tłuszczyk. Dodajemy posiekane cebule, mieszamy podsmażamy tak, by cebulka się zeszkliła. Odsączoną kaszę, wrzucamy na patelnię, mieszamy z boczkiem i cebulką. Doprawiamy dużą ilością świeżo mielonego pieprzu. Smażymy przez ok. 5 min., mieszając. Przekładamy na talerze, posypujemy zieleniną, podajemy z zimnym, świeżym kefirem lub maślanką.