Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 2707 04.04.2018

Kasza gryczana z pieczarkami w sosie śmietanowym

30 min
3-4 os.
ErJot
ErJot

Jako wielbicielka kaszy gryczanej polecam pyszne połączenie kaszy z sosem śmietanowo bardzo pieczarkowym:)

Przygotowanie

1

Kaszę gryczaną /polecam prażoną/ gotujemy w osolonym wrzątku na sypko zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Cebulę obieramy i kroimy w małą kostkę. Czosnek drobno siekamy lub przeciskamy przez praskę.
Pieczarki oczyszczamy i kroimy w grubsze plastry lub na ćwiartki /większe "okazy" na ósemki/.
Na patelni rozgrzewamy masło i dodajemy cebulę. Gdy stanie się szklista dodajemy pieczarki i czosnek. Dusimy do czasu aż pieczarki będą miękkie. Wlewamy śmietanę i gotujemy na małym ogniu 2-3 min. ciągle mieszając. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Na talerzach rozkładamy porcje kaszy i polewamy przygotowanym sosem. Możemy również kaszę dodać bezpośredni do sosu na patelni i wymieszać.

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

kasza gryczana w sosie śmietanowym

Obserwator
Obserwator
Dania główne

Gołąbki z kaszą gryczaną w sosie pomidorowym

Dania główne Gołąbki z kaszą gryczaną w sosie pomidorowym

Przełamanie stereotypu ,równie pyszne.

Odsłon: 7314

>60 min
30
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kasza gryczana z sosem z podgrzybków.

Dania główne Kasza gryczana z sosem z podgrzybków.

Kasza gryczana z sosem z podgrzybków podana z marynowanym ogórkiem i papryczk...

Odsłon: 2133

>60 min
3
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Kasza gryczana z pieczarkami

Dania główne Kasza gryczana z pieczarkami

Od razu zapowiadamy, że to nie tylko dodatek do obiadu. Kasza niesamowicie sm...

Odsłon: 6191

30 min
10

kasza gryczana w mikrofali

kasza gryczana w szybkowarze

dietetyczny sos z kasza gryczana

kasza gryczana

Komentarze do przepisu (8)

Inne przepisy autora
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa

Sałatki Sałatka ryżowa

Sałatka ryżowa z tuńczykiem, świeżymi pomidorami i ogórkami małosolnymi.

Odsłon: 514

15 min
4
ErJot
ErJot
Desery

Deser z mascarpone, owocami i wafelkami

Desery Deser z mascarpone, owocami i wafelkami

Prosty i szybki w przygotowaniu a zarazem bardzo smaczny deser z śmietaną, se...

Odsłon: 5272

15 min
7
ErJot
ErJot
Dania główne

Bigos ze świeżej kapusty

Dania główne Bigos ze świeżej kapusty

Bigos z świeżej/słodkiej kapusty z kiełbasą i łopatką.

Odsłon: 2966

30 min
7
ErJot
ErJot
Przetwory

Sałatka z kapusty na zimę

Przetwory Sałatka z kapusty na zimę

Sałatka pasteryzowana z kapusty z dodatkiem kilku warzyw. Zimą wystarczy odkr...

Odsłon: 6351

30 min
26
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

Radekzar
Radekzar
Dania główne

Burger z łososiem i wasabi mayo

Dania główne Burger z łososiem i wasabi mayo

Świetna alternatywa dla mięsnych burgerów. Inspiracją są smaki azjatyckie, al...

Odsłon: 14

30 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Dania główne Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Ten przepis szczególnie warto wypróbować, pierogi smakują wybornie.

Odsłon: 67

60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 258

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 284

30 min
2
KasiaSar
KasiaSar
Dania główne

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym to doskonała propozycja na szybki, smacz...

Odsłon: 124

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z białym serem i jabłkami

Dania główne Pierogi z białym serem i jabłkami

Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...

Odsłon: 225

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Dania główne Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Pyszne szybkie i lekkie danie obiadowe naleśniki z białym serem i jabłkami pr...

Odsłon: 966

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Pyszna, zdrowa i lekka sałatka z pomidorów, cebuli i szczypiorku.Warzywa poch...

Odsłon: 2573

15 min
6
Dania główne

Kasza gryczana z pieczarkami w sosie śmietanowym

Autor:
ErJot
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kasza gryczana 2 woreczki
  • pieczarki 60 dag
  • śmietana 18% 300 ml
  • cebula 1 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • masło 1 łyżka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1

Kaszę gryczaną /polecam prażoną/ gotujemy w osolonym wrzątku na sypko zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę obieramy i kroimy w małą kostkę. Czosnek drobno siekamy lub przeciskamy przez praskę. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w grubsze plastry lub na ćwiartki /większe "okazy" na ósemki/. Na patelni rozgrzewamy masło i dodajemy cebulę. Gdy stanie się szklista dodajemy pieczarki i czosnek. Dusimy do czasu aż pieczarki będą miękkie. Wlewamy śmietanę i gotujemy na małym ogniu 2-3 min. ciągle mieszając. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na talerzach rozkładamy porcje kaszy i polewamy przygotowanym sosem. Możemy również kaszę dodać bezpośredni do sosu na patelni i wymieszać.