Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie macie pomysłu na pyszną kaszę jaglaną? Spróbujcie przygotować ją z kurkumą i warzywami - możecie dodać kurczaka lub pozostać przy wersji wege, a właściwie wegańskiej :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Kasza jaglana z warzywami (i kurczakiem)
mimiwiki
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Dla 2 osób
- 100 g kaszy jaglanej
- 1 mała biała cebula
- 1 duży pomidor
- 150 g zielonego groszku mrożonego (w wersji bezmięsnej możemy podwoić jego ilość)
- 4-5 odsączonych suszonych pomidorów
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- sól, pieprz, zioła prowansalskie
- 1 łyżka oliwy/oleju rzepakowego
- opcjonalnie 200 g piersi kurczaka
Sposób przygotowania:
1
Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażamy cebulę pokrojoną w drobną kostkę - w wersji mięsnej dorzucamy kurczaka pokrojonego w kostkę, smażymy kilka minut. Pomidora sparzamy i obieramy ze skórki. Kroimy w kostkę, dorzucamy do cebuli i doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Groszek blanszujemy. Dorzucamy wraz z pokrojonymi suszonymi pomidorami i kaszą do całości. Doprawiamy kurkumą. Możemy jeszcze doprawić do smaku solą i pieprzem. Rozkładamy na talerze i posypujemy posiekaną natką. Smacznego :)