Smaker
Dania jednogarnkowe

Kaszanka smażona

04.11.2022 Odsłon: 737
5.0 (18 oceny)
30 min
1-2 os.
eliot44
eliot44

Szybkie proste żarcie dla głodomorów nieliczących kalorii. Najlepiej smakuje z kwaśnymi dodatkami: ogórek kiszony, zsiadłe mleko...

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kluski śląskie bez jajka

Dania główne Kluski śląskie bez jajka

Kluski przygotowane według przepisu Smaker. Oto link do przwepisu - https:/...

Odsłon: 131

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 87

30 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

knedle

Dania główne knedle

Uwielbiam przełamywać się i robić dania, które raczej zna się z mrożonek lub...

Odsłon: 209

60 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Biszkopt kakaowy.

Ciasta Biszkopt kakaowy.

Puszysty, bardzo delikatny biszkopt kakaowy zrobiony z 5 składników.

Odsłon: 137

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z mięsem

Dania główne Zapiekanka makaronowa z mięsem

Makaron, mięso i warzywa to połączenie idealne na obiad. Oto prosta w przygot...

Odsłon: 2895

30 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Pizza na kukurydzianym spodzie

Dania główne Pizza na kukurydzianym spodzie

Szybka w przygotowaniu pizza na kukurydzianeym spodzie. U nas dodatki klasycz...

Odsłon: 58

15 min
6
Dania główne
Kaszanka smażona
Autor:
eliot44
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kaszanka - 125 g
  • Cebula - 1 szt.
  • Ziemniaki - 2/3 szt.
  • Olej + masło do smażenia
  • Masło - 1 łyżka (do puree)
  • Przyprawy (opcjonalnie): sól, pieprz, majeranek, cukier
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki gotuję w osolonym wrzątku przez około 20 minut. W tym czasie cebulę pokrojoną w dość grube piórka podsmażam lekko na oleju z dodatkiem masła. Dodaję szczyptę cukru (polecam trzcinowy), dzięki czemu cebula szybciej się karmelizuje i nabiera przyjemnego posmaku.

2

Cebulę odsuwam na skraj patelni, a na zwolnionym miejscu kładę kaszankę. Wstępnie podsmażam.

3

Co kilka minut przykrywam / odkrywam patelnię, kontrolując stopień wysmażenia składników. W razie potrzeby mieszam. Jeśli ktoś lubi ostrzejsze smaki, właśnie teraz powinien użyć soli, pieprzu, majeranku.

4

Wszystko dosmażone i dosmaczone.

5

Jeszcze tylko utrzeć ziemniaki z masłem na aksamitne puree i... smacznego!