Dania główne Przepis na:
Kaszotto z pieczarkami i kiełbasą
Przepisów i artykułów: 548 Ocena: 4228
Dodano: 04.04.2020
Odsłon: 203
Kasza gryczana z podsmażoną kiełbasą i pieczarkami. Smaczne i sycące danie:)
Składniki
- kasza gryczana 20 dag
- kiełbasa śląska 2 szt
- pieczarki 15 szt
- cebula 1 szt
- bulion /z kostki/ 3 szklanki
- śmietana 18% 50 ml
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- masło 1 łyżeczka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- czosnek granulowany do smaku
- natka pietruszki
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę drobno kroimy. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w kostkę lub plastry.
Na głębokiej patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy kiełbasę na rumiano. Następnie dodajemy cebulę i pieczarki i smażymy ok. 5-7 min. Dodajemy kaszę gryczaną i wlewamy gorący bulion. Gotujemy pod przykryciem do czasu aż kasza będzie miękka /ok. 20 min/
Śmietanę mieszamy z koncentratem pomidorowym i dodajemy do składników na patelni, doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz czosnkiem granulowanym, mieszamy i gotujemy jeszcze ok. 5 min. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki, mieszamy i podajemy.
2529 odsłon
2
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
fafiatko 05 kwietniaZgłoś do usunięcia
Niby z kielbasa i pieczarkami a to bogactwo skladnikow i smaku! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz