Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kawałki kurczaka pieczone z chutneyem mango, cytryną i batatami
01.07.2021
Odsłon:
1697
Słodko, pikantne kawałki kurczaka pieczone w tagine. Chutney z mango i cytryna świetnie komponują się z kurczakiem. Bataty dzięki pieczeniu z mięsem są niezwykle aromatyczne i pełne smaku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5499
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 997
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11965
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5112
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1422
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5499
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 997
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11965
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5112
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1422
5
REKLAMA
Dania główne
Kawałki kurczaka pieczone z chutneyem mango, cytryną i batatami
FoodSafari
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 kawałki kurczaka ze skórą najlepiej z domowej hodowli
- chutney z mango, około 4 łyżki
- cytryna
- sól morska
- pieprz kolorowy
- 2 papryczki chili
- 2 bataty
Sposób przygotowania:
1
Obrane bataty kroimy w ćwiartki. Układamy na dnie tagine. Jak nie macie takiego naczynia to możecie upiec w naczyniu żaroodpornym lub rękawie do pieczenia. Kawałki kurczaka nacieramy solą i pieprzem. Pod skórę wkładamy cienki plasterek cytryny. Każdą porcję kurczaka nacieramy chutneyem z mango. Mięso układamy na batatach. Między mięsem układamy papryczki chili. Pieczemy w 180°C przez około 50 minut, ostatnie 10 minut pieczemy bez przykrycia by skórka się przyrumieniła. Przed podaniem posypujemy koperkiem.