Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kawałki kurczaka pieczone z chutneyem mango, cytryną i batatami
01.07.2021
Odsłon:
1696
Słodko, pikantne kawałki kurczaka pieczone w tagine. Chutney z mango i cytryna świetnie komponują się z kurczakiem. Bataty dzięki pieczeniu z mięsem są niezwykle aromatyczne i pełne smaku.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
48
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 10092
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9133
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6498
4
Ostatnio komentowane przepisy
48
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 10092
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9133
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6498
4
REKLAMA
Dania główne
Kawałki kurczaka pieczone z chutneyem mango, cytryną i batatami
FoodSafari
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 kawałki kurczaka ze skórą najlepiej z domowej hodowli
- chutney z mango, około 4 łyżki
- cytryna
- sól morska
- pieprz kolorowy
- 2 papryczki chili
- 2 bataty
Sposób przygotowania:
1
Obrane bataty kroimy w ćwiartki. Układamy na dnie tagine. Jak nie macie takiego naczynia to możecie upiec w naczyniu żaroodpornym lub rękawie do pieczenia. Kawałki kurczaka nacieramy solą i pieprzem. Pod skórę wkładamy cienki plasterek cytryny. Każdą porcję kurczaka nacieramy chutneyem z mango. Mięso układamy na batatach. Między mięsem układamy papryczki chili. Pieczemy w 180°C przez około 50 minut, ostatnie 10 minut pieczemy bez przykrycia by skórka się przyrumieniła. Przed podaniem posypujemy koperkiem.