Smaker

Kawałki łopatki w sosie.

10.08.2019 Odsłon: 2127
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Obiad podałam z ziemniakami polanymi sosem i ogórek nasolony.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka z ziemniaków

Dania główne Zapiekanka z ziemniaków

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...

Odsłon: 454

>60 min
6
Ziutka98
Ziutka98
Dania główne

Domowy kapslon

Dania główne Domowy kapslon

Obiecuje Ci, że po przygotowaniu w domu tego kapslona zrezygnujesz z tych na...

Odsłon: 1139

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Perła Dubaju

Ciasta Perła Dubaju

Od pewnego czasu kwitnie moda na dubajskie słodycze z pastą pistacjową na baz...

Odsłon: 5847

30 min
6
ErJot
ErJot
Sałatki

Surówka obiadowa z cykorią

Sałatki Surówka obiadowa z cykorią

Cykoria to warzywo bardzo zdrowe ale z powodu gorzkiego posmaku nie każdy je...

Odsłon: 77

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Dania główne Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Ten przepis na kaczkę z frytkownicy beztłuszczowej pozwala przyrządzić wykwin...

Odsłon: 1146

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Bigos z kiszonej kapusty

Dania główne Bigos z kiszonej kapusty

Bigos można przygotować w wersji „na bogato”, poświęcając mu nawet kilka godz...

Odsłon: 1218

60 min
6
Dania główne
Kawałki łopatki w sosie.
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,5 kg chudej łopatki,
  • 1 łyżka czosnek niedźwiedzi suszony,
  • 1 łyżka przyprawy Delikat,
  • szczypta pieprzu cytrynowego,
  • 0,5 łyżki ulubionej przyprawy w formie jarzynki,
  • 3 łyżki oleju,
  • 3 łyżki mąki,
  • 1 czubata łyżka suszonych warzyw mam swoje,
  • 3 szklanki wody,
  • 3 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy.
Sposób przygotowania:
1

Mięso z łopatki pokroić na części i obsypać przyprawami, wymieszać.

2

Na suchej patelni podsmażyć mięso na rumiano.

3

Do garnka wlać wodę z opisu dodać suszone lub żywe warzywa, włożyć usmażone kawałki mięsa i dusić z pokrywką na pół przykrytą.

4

Dusić do czasu aż wyparuje 1,5 szklanki wody wtedy mięso jest już miękkie.

5

Następnie na suchej patelni przypalić 2 łyżki mąki, zalać wodą z mięsa i wymieszać aby nie było grudek zalać mięso, zagotować

6

po chwili w słoiku z wodą rozcieńczyć łyżkę mąki zalać sos, zagotować, dodać ziele angielskie i liść laurowy doprawić do smaku.