Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Kawałki łopatki w sosie.

10.08.2019 Odsłon: 2127
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Obiad podałam z ziemniakami polanymi sosem i ogórek nasolony.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Krokiety kowalowej

Dania główne Krokiety kowalowej

Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...

Odsłon: 4100

30 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34248

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 843

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4882

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1818

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113673

60 min
199
Dania główne
Kawałki łopatki w sosie.
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,5 kg chudej łopatki,
  • 1 łyżka czosnek niedźwiedzi suszony,
  • 1 łyżka przyprawy Delikat,
  • szczypta pieprzu cytrynowego,
  • 0,5 łyżki ulubionej przyprawy w formie jarzynki,
  • 3 łyżki oleju,
  • 3 łyżki mąki,
  • 1 czubata łyżka suszonych warzyw mam swoje,
  • 3 szklanki wody,
  • 3 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy.
Sposób przygotowania:
1

Mięso z łopatki pokroić na części i obsypać przyprawami, wymieszać.

2

Na suchej patelni podsmażyć mięso na rumiano.

3

Do garnka wlać wodę z opisu dodać suszone lub żywe warzywa, włożyć usmażone kawałki mięsa i dusić z pokrywką na pół przykrytą.

4

Dusić do czasu aż wyparuje 1,5 szklanki wody wtedy mięso jest już miękkie.

5

Następnie na suchej patelni przypalić 2 łyżki mąki, zalać wodą z mięsa i wymieszać aby nie było grudek zalać mięso, zagotować

6

po chwili w słoiku z wodą rozcieńczyć łyżkę mąki zalać sos, zagotować, dodać ziele angielskie i liść laurowy doprawić do smaku.