Smaker
Karnawał

Kebabowa karkówka pieczona w plastrach

05.11.2022 Odsłon: 40004
5.0 (80 oceny)
60 min
5-6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Kebabowa karkówka pieczona w plastrach

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 2918

60 min
9
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z suszonymi pomidorami

Pieczywo Chleb z suszonymi pomidorami

Chleb z suszonymi pomidorami to aromatyczne i sycące pieczywo, które jest sto...

Odsłon: 9625

60 min
8
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Ciasta

Ciasto z jabłkami

Ciasta Ciasto z jabłkami

Pyszne o delikatnym maślanym smaku. Przy tym bardzo proste w wykonaniu. Ideal...

Odsłon: 13777

>60 min
19
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik czekoladowy bez pieczenia

Ciasta Sernik czekoladowy bez pieczenia

Sernik jest pyszny, kremowy. Polecam.

Odsłon: 1797

>60 min
4

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 7315

15 min
29
ewaeu
ewaeu
Desery

Bieda sernik - cztery składniki

Desery Bieda sernik - cztery składniki

Powstał z tego co było w domu, w niespełna dwie godziny. Wszystkim smakował.

Odsłon: 19154

>60 min
11
Dania główne
Kebabowa karkówka pieczona w plastrach
Autor:
kulinarneprzygody
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Karkówka 1 kg
  • Ketchup 200 g ok 3/4 szklanki
  • Majonez 3 łyżki
  • Musztarda łyżka
  • Przyprawa kebab gyros małe opakowanie
  • Cebula 3
  • Czosnek 3 ząbki
  • Pieprz łyżeczka płaska
  • Sól łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Karkówkę pokroić na plastry ok. 1cm. Plastry karkówki obsypać i natrzeć przyprawą gyros. Cebulę pokroić w pióra lub plastry. W osobnej misce wymieszać ketchup z majonez, musztardą, solą, pieprzem i przeciśnięty przez praskę czosnkiem. W naczyniu żaroodpornym układamy na przemian plastry karkówki, smarujemy ja marynatą, posypujemy cebulą i przekładamy kolejnym kawałkiem karkówki. Jeśli marynata nam zostanie polewamy po karkówce i całość wcieramy w mięso. Zamarynowaną karkówkę odstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Karkówkę wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i pieczemy pod przykryciem przez 40 minut a następnie 20 -30 minut bez przykrycia.