Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Keto mielone z kurczaka

27.11.2022 Odsłon: 17594
5.0 (22 oceny)
30 min
3-4 os.
Futka
Futka

Pyszne, lekkie i delikatne kotlety mielone z piersi kurczaka. Kotlety nie zawierają glutenu. Bułkę zastępuje mąka kokosowa, która ma świetne właściwości zagęszczające. Idealnie nadaje się także do panierowana. Kotlety dostarczają sporej porcji białka, a dodatek sera i śmietanki odpowiedniej ilości tłuszczu.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia do smażenia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto do niedzielnej kawy

Ciasta Proste ciasto do niedzielnej kawy

Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.

Odsłon: 2124

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Makaron z sosem orzechowym

Dania główne Makaron z sosem orzechowym

Makaron z sosem orzechowym, z dodatkiem chrupiących warzyw i miękkich kawałkó...

Odsłon: 9424

30 min
9
ErJot
ErJot
Dania główne

Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym

Dania główne Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym

Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...

Odsłon: 119

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto bawarskie o smaku bananowym

Desery ciasto bawarskie o smaku bananowym

Ciasto podane na kruchym spodzie z herbatników oraz gorzkiej czekolady. Masa...

Odsłon: 476

>60 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos waniliowy

Dodatki sos waniliowy

Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...

Odsłon: 156

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na kakaowym spodzie

Ciasta Sernik na kakaowym spodzie

Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...

Odsłon: 309

30 min
3
Dania główne
Keto mielone z kurczaka
Autor:
Futka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g piersi z kurczaka
  • 50 g śmietanki 36 %
  • 50 g startego sera mozzarella
  • 2 łyżki mąki kokosowej
  • 1 cebula biała
  • 1 jajko
PRZYPRAWY
  • 1 łyżeczka oregano
  • 0,5 łyżeczki tymianku
  • 1/5 łyżeczki suszonego czosnku
  • 1 łyżeczka soli
PANIERKA
  • 4 łyżki mąki kokosowej
DODATKI
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cebulkę drobno kroimy i podsmażamy na oleju. Oczyszczoną pierś z kurczaka mielimy w maszynce do mięsa. Do zmielonego mięsa dodajemy podsmażoną cebulkę, śmietankę, ser mozzarella, mąkę kokosową, przyprawy oraz jajko. Dokładnie wyrabiamy masę.

2

Zwilżonymi dłońmi nabieramy porcje masy i formujemy kotlety, które obtaczamy w mące kokosowej. Kotlety smażymy z obu stron na dobrze rozgrzanym oleju do lekkiego zarumieniania. Po usmażeniu układamy je na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

3

Kotlety podajemy z ulubionymi dodatkami. Pysznie smakują ze świeżymi warzywami oraz sosami: czosnkowym, pomidorowym lub jogurtowym.