Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne, soczyste kieszonki z piersi kurczaka w czosnkowej marynacie, nadziewane suszonymi pomidorami, szpinakiem i tymiankiem:) Do tego jeszcze niskokaloryczne, bo gotowane na parze. Smaczne na ciepło oraz na zimno. Pokrojone w plasterki nadają się na kanapki lub jako dodatek do sałatki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 855
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 230
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5772
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14295
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 855
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 230
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5772
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14295
13
REKLAMA
Dania główne
Kieszonki drobiowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
pysznie-zdrowo-kolorowo
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 5 piersi z kurczaka (grubszych, aby można było wyciąć w nich kieszonki)
- suszone pomidory
- świeże liście szpinaku
- kilka gałązek tymianku lub suszony
- sok z 1/2 cytryny
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka myjemy i osuszamy. Ostrym nożem nacinamy grubszą część filetu, przesuwając go delikatnie w głąb (tak aby nie uszkodzić mięsa), tworząc kieszonkę. Kieszonkę wypełniamy tymiankiem (1 gałązka na 1 pierś lub 1/2 łyżeczki suszonego),suszonymi pomidorami i liśćmi szpinaku.
2
Wykonujemy marynatę z: 3 łyżek oleju z suszonych pomidorów, soku z 1/2 cytryny, rozgniecionego czosnku, 1 płaskiej łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu oraz kilku gałązek posiekanego tymianku lub 2 łyżeczek suchego.
3
Mięso wkładamy do marynaty najlepiej na całą noc. Zamarynowane kieszonki gotujemy na parze przez około 40 minut. Po ugotowaniu zostawiamy na około 5 minut. Po tym czasie podajemy. U mnie w towarzystwie zblanszowanego szpinaku oraz tortelloni faszerowanych szpinakiem, serem ricotta oraz serem fontina. SMACZNEGO:)