Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne, soczyste kieszonki z piersi kurczaka w czosnkowej marynacie, nadziewane suszonymi pomidorami, szpinakiem i tymiankiem:) Do tego jeszcze niskokaloryczne, bo gotowane na parze. Smaczne na ciepło oraz na zimno. Pokrojone w plasterki nadają się na kanapki lub jako dodatek do sałatki.
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3661
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4267
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4066
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1238
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3661
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4267
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4066
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1238
Składniki
Piersi z kurczaka myjemy i osuszamy. Ostrym nożem nacinamy grubszą część filetu, przesuwając go delikatnie w głąb (tak aby nie uszkodzić mięsa), tworząc kieszonkę. Kieszonkę wypełniamy tymiankiem (1 gałązka na 1 pierś lub 1/2 łyżeczki suszonego),suszonymi pomidorami i liśćmi szpinaku.
Wykonujemy marynatę z: 3 łyżek oleju z suszonych pomidorów, soku z 1/2 cytryny, rozgniecionego czosnku, 1 płaskiej łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu oraz kilku gałązek posiekanego tymianku lub 2 łyżeczek suchego.
Mięso wkładamy do marynaty najlepiej na całą noc. Zamarynowane kieszonki gotujemy na parze przez około 40 minut. Po ugotowaniu zostawiamy na około 5 minut. Po tym czasie podajemy. U mnie w towarzystwie zblanszowanego szpinaku oraz tortelloni faszerowanych szpinakiem, serem ricotta oraz serem fontina. SMACZNEGO:)