Dania główne Przepis na:
Klasyczny burger wołowy
Przepisów i artykułów: 141 Ocena: 1852
Dodano: 09.10.2018
Odsłon: 1129
Dzisiaj przepis na najbardziej popularny fast food, czyli klasyczny burger wołowy. Przyrządzanie takie burgera to sama przyjemność a możliwość wykorzystania ulubionych dodatków sprawia, że możemy zjeść takiego burgera na jakiego mamy ochotę. Więcej na blogu: http://smacznebodomowe.pl/
Składniki
- 4 bułki pszenne z sezamem
- 500 gramów mięsa mielonego wołowego
- 1 pomidor malinowy
- 1 duży ogórek konserwowy
- Pół czerwonej cebuli
- 4 plasterki sera gouda
- Kilka liści sałaty masłowej
- 1 łyżka nasion siemienia lnianego
- 1 łyżka nasion czarnuszki
- 1 łyżka oleju
- 2 łyżki prażonej cebulki
- Majonez oraz keczup do smarowania
- Sól oraz pieprz do smaku
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
• Mięso przekładamy do miski, dodajemy nasiona lnu i czarnuszki, łyżkę oleju a na koniec doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem
• Całość mieszamy i dzielimy na cztery porcje z których formujemy płaskie placki trochę szersze niż bułka
• Burgery najlepiej smażyć na grillowej patelni przez około 4 minuty z każdej strony lub na zwykłej patelni z dodatkiem oleju
-
• Bułki przecinamy na pół i zarumieniamy na tej samej patelni lub w piekarniku
• Cebule kroimy na cienkie krążki a pomidora i ogórka w plasterki
Spód bułki smarujemy majonezem a górną część keczupem
• Burgery składamy zaczynając od: liścia sałaty, krążków czerwonej cebuli, mięsa, plasterka sera, plasterka pomidora, kawałków ogórka i szczypty prażonej cebulki
• Na koniec burgera przebijamy wykałaczką aby się nie rozsypał się podczas podawania.
14970 odsłon
34
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
danielek 09 października 2018Zgłoś do usunięcia
Swietnie2 Kto głosował? | Odpowiedz