Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny pomysł na niedzielny lub świąteczny obiad. Mój mąż nie może mu sie oprzeć... ;)
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 281
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 281
Składniki
Umytego kurczaka nafaszeruj jabłkiem i zieloną pietruszką, natrzyj solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką, curry (najlepiej kontanyi, bo jest najlepsze). Podsmaż lekko w brytfance ze wszystkich stron. Jak się zarumieni, wstaw do gorącego piekarnika (220st), na jakieś 2 godziny. Co jakis czas podlewaj odrobiną wody, a potem powstałym sosem. Na ostatnie 15 minut zdejmij pokrywę. Najlepiej smakuje z kartofelkami z pietruszką i borówkami lub żurawiną. Smacznego.