Dania główne Przepis na:
Klopsiki z kaszą jaglaną
Przepisów i artykułów: 296 Ocena: 4353
Dodano: 21.03.2019
Odsłon: 3970
Dzisiaj propozycja dla tych najmniejszych łakomczuszków :) Małe mięsne klopsiki to coś co dzieci bardzo lubią, moich chłopacy też się nimi czasami zajadają. Aby były jeszcze bardziej pożywne zawsze staram się dodać do nich trochę marchewki, czy też pietruszki a ostatnio ryż zastąpiłam kaszą jaglaną. Wyszło bardzo smakowicie. Oczywiście najzdrowiej by było je ugotować, ale niestety wiem, że u mnie to nie przejdzie. Zapraszam :)
Składniki
- Mięso mielone 250 g.
- Kasza jaglana ok. 30 g.
- Marchew 1 szt. mała
- Pietruszka 1/2 szt.
- Cebula 1/2 szt.
- Jako 1 szt.
- Bułka tarta 5-6 łyżek
- Olej rzepakowy 2-3 łyżki
- Masło klarowane 1 łyżka
- Sól
- Pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kaszę jaglaną ugotować wg opisu na opakowaniu i zostawić do wystygnięcia.
Marchew i pietruszkę obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Cebulkę obrać i drobno pokroić, a następnie chwilę podsmażyć na maśle klarowanym.
W misce wymieszać mięso mielone z marchewką, pietruszką, cebulką, kaszą jaglaną i jajkiem. Doprawić pieprzem i solą. Następnie uformować małe klopsiki obtaczając w bułce tartej. Smażyć na mocno rozgrzanym oleju przez ok. 10-15 min. obracając co jakiś czas.
Po usmażeniu przełożyć na ręcznik papierowy, aby odsączyć z tłuszczu.
-
Smacznego :)
-
:)
3970 odsłon
16
Komentarze do przepisu (22)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 26 marcaZgłoś do usunięcia
Idealne.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Kardamonovy 26 marcaZgłoś do usunięcia
Z kaszą biorę w ciemno :). Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ElMar 25 marcaZgłoś do usunięcia
Idealne klopsiki dla małych łakomczuchów.U moich dzieciaków też gotowane by nie przeszło, prędzej pieczone w piekarniku żeby nie było na tłuszczu:) Odpowiedzi: 1 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz
ErJot 23 marcaZgłoś do usunięcia
Fajny pomysł - robiłam już z kuskusem, kaszą gryczana ale z jaglaną jeszcze nie:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 22 marcaZgłoś do usunięcia
slicznie wygladaja! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 22 marcaZgłoś do usunięcia
Samo zdrowie. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 22 marcaZgłoś do usunięcia
Przepyszne klopsiki:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 22 marcaZgłoś do usunięcia
Fajne, aż nabrałam ochoty ;-d Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 21 marcaZgłoś do usunięcia
Pysznosci! a taj jak piszesz gotowane bylyby rownie smaczne! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 21 marcaZgłoś do usunięcia
Pyszne :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz