Do góry

Dania główne Przepis na:

Klopsiki z lina w sosie

Klopsiki z lina w sosie

Autor:

Przepisów i artykułów: 921 Ocena: 18711

Dodano:

Odsłon: 4861

Rozpływają się w ustach , podane z kurkumowym ryżem i zasmażaną białą kapustą w pomidorach.

Składniki

  • lin 2 szt po 30 dag
  • Cebula , czosnek 1 ząbek
  • Jajo kurze
  • Bułka tarta o objętosci jaja
  • Szczypiorek lub koperek
  • Pieprz cytrynowy, sól, czosnek suszony, skórka z cytryny, pieprz
  • sól i pieprz
  • mąka do obtoczenia
  • Olej rzepakowy do smażenia
  • sos: cebula, czosnek, mąka- 1 łycha, passata 350 ml, sól
1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Klopsiki z lina w sosie

Przygotowanie

  1. Sprawiłam liny. Włożyłam je na 15 minut do lekko gotującej się wody. Mięso obrałam ze skóry, ości i kręgosłupa. Rozdrobniłam je widelcem.

  2. Dodałam jajo, bułkę, szczypiorek, startą cebulę i czosnek, sól, pieprz, przyprawę pieprz cytrynowy. Wyrobiłam na jednolitą masę.

  3. Klopsiki uformowałam mokrymi dłońmi i obtoczyłam je w mące.

  4. Usmażyłam je z jednej strony na rumiano, obróciłam i dodałam posiekaną cebulę.

  5. Gdy wszystko było rumiane dodałam na tłuszcz mąkę i ją przesmażyłam Dodałam teraz też czosnek- opcjonalnie.

  6. Gdy mąka się przesmażyła dodałam odrobinę wody i zrobił się gesty sos, dodałam passatę pomidorową. Pogotowałam, doprawiłam solą i gotowe.

  7. :D

  8. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (42)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Docherro 17 lutego kochana tak dawno tu byłam i nic sie nie zmieniło z twoimi tak wspaniałymi przepisami:)cudownie i smacznie jak 7 miesecy temu kiedy tu byłam:)pozdrawiam Em:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 04 lutego Ło matko i córko, co może być lepsze dla "ryboholika" :D
Cały taki talerz bym opier ... tzn. zjadł ;) Super, pychotka :)
Odpowiedzi: 27 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

KORAL 04 lutego Świetne. Ja na te rybki muszę do Ciebie wpaść. Szybko podaj namiary :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń