Smaker
Sezon na cukinię

Klopsiki z lina w sosie

03.02.2021 Odsłon: 5907
5.0 (20 oceny)
Klopsiki z lina w sosie
30 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Rozpływają się w ustach , podane z kurkumowym ryżem i zasmażaną białą kapustą w pomidorach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (42)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos serowo-kurkowy
HabibiChi
HabibiChi
Dania główne

Sos serowo-kurkowy

Dania główne Sos serowo-kurkowy

Uwielbiam kurki i wszystko co można z nimi przyrządzić. Sos kurkowy z nutą se...

Odsłon: 9623

15 min
16
Sałatka z serkiem wiejskim
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatki Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...

Odsłon: 167

15 min
1
Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką

Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...

Odsłon: 116

15 min
0
Złota sałatka z jajem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Złota sałatka z jajem

Śniadania Złota sałatka z jajem

Polecam.

Odsłon: 1485

15 min
7
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 141

30 min
3
Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Ciasta Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Polecam.

Odsłon: 577

30 min
8
Dania główne
Klopsiki z lina w sosie
Klopsiki z lina w sosie
Autor:
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • lin 2 szt po 30 dag
  • Cebula , czosnek 1 ząbek
  • Jajo kurze
  • Bułka tarta o objętosci jaja
  • Szczypiorek lub koperek
  • Pieprz cytrynowy, sól, czosnek suszony, skórka z cytryny, pieprz
  • sól i pieprz
  • mąka do obtoczenia
  • Olej rzepakowy do smażenia
  • sos: cebula, czosnek, mąka- 1 łycha, passata 350 ml, sól
Sposób przygotowania:
1

Sprawiłam liny. Włożyłam je na 15 minut do lekko gotującej się wody. Mięso obrałam ze skóry, ości i kręgosłupa. Rozdrobniłam je widelcem.

2

Dodałam jajo, bułkę, szczypiorek, startą cebulę i czosnek, sól, pieprz, przyprawę pieprz cytrynowy. Wyrobiłam na jednolitą masę.

3

Klopsiki uformowałam mokrymi dłońmi i obtoczyłam je w mące.

4

Usmażyłam je z jednej strony na rumiano, obróciłam i dodałam posiekaną cebulę.

5

Gdy wszystko było rumiane dodałam na tłuszcz mąkę i ją przesmażyłam Dodałam teraz też czosnek- opcjonalnie.

6

Gdy mąka się przesmażyła dodałam odrobinę wody i zrobił się gesty sos, dodałam passatę pomidorową. Pogotowałam, doprawiłam solą i gotowe.

7

:D

8

Smacznego :)