Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozpływają się w ustach , podane z kurkumowym ryżem i zasmażaną białą kapustą w pomidorach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (42)
Ostatnio komentowane przepisy
18
Pieczywo
Chleb z airfryera
Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...
Odsłon: 2578
7
13
19
Dania główne
Pierogi z mięsem z rosołu do zamrożenia
Najpopularniejsze pierogi z mięsem w kuchni polskiej, czyli mięso z rosołu, t...
Odsłon: 525
2
Ostatnio komentowane przepisy
18
Pieczywo
Chleb z airfryera
Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...
Odsłon: 2578
7
13
19
Dania główne
Pierogi z mięsem z rosołu do zamrożenia
Najpopularniejsze pierogi z mięsem w kuchni polskiej, czyli mięso z rosołu, t...
Odsłon: 525
2
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki z lina w sosie
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- lin 2 szt po 30 dag
- Cebula , czosnek 1 ząbek
- Jajo kurze
- Bułka tarta o objętosci jaja
- Szczypiorek lub koperek
- Pieprz cytrynowy, sól, czosnek suszony, skórka z cytryny, pieprz
- sól i pieprz
- mąka do obtoczenia
- Olej rzepakowy do smażenia
- sos: cebula, czosnek, mąka- 1 łycha, passata 350 ml, sól
Sposób przygotowania:
1
Sprawiłam liny. Włożyłam je na 15 minut do lekko gotującej się wody. Mięso obrałam ze skóry, ości i kręgosłupa. Rozdrobniłam je widelcem.
2
Dodałam jajo, bułkę, szczypiorek, startą cebulę i czosnek, sól, pieprz, przyprawę pieprz cytrynowy. Wyrobiłam na jednolitą masę.
3
Klopsiki uformowałam mokrymi dłońmi i obtoczyłam je w mące.
4
Usmażyłam je z jednej strony na rumiano, obróciłam i dodałam posiekaną cebulę.
5
Gdy wszystko było rumiane dodałam na tłuszcz mąkę i ją przesmażyłam Dodałam teraz też czosnek- opcjonalnie.
6
Gdy mąka się przesmażyła dodałam odrobinę wody i zrobił się gesty sos, dodałam passatę pomidorową. Pogotowałam, doprawiłam solą i gotowe.
7
:D
8
Smacznego :)