Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Klopsiki z lina w sosie

03.02.2021 Odsłon: 5877
5.0 (20 oceny)
30 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Rozpływają się w ustach , podane z kurkumowym ryżem i zasmażaną białą kapustą w pomidorach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (42)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 11727

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1275

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 12353

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1523

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 3139

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 490

30 min
1
Dania główne
Klopsiki z lina w sosie
Autor:
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • lin 2 szt po 30 dag
  • Cebula , czosnek 1 ząbek
  • Jajo kurze
  • Bułka tarta o objętosci jaja
  • Szczypiorek lub koperek
  • Pieprz cytrynowy, sól, czosnek suszony, skórka z cytryny, pieprz
  • sól i pieprz
  • mąka do obtoczenia
  • Olej rzepakowy do smażenia
  • sos: cebula, czosnek, mąka- 1 łycha, passata 350 ml, sól
Sposób przygotowania:
1

Sprawiłam liny. Włożyłam je na 15 minut do lekko gotującej się wody. Mięso obrałam ze skóry, ości i kręgosłupa. Rozdrobniłam je widelcem.

2

Dodałam jajo, bułkę, szczypiorek, startą cebulę i czosnek, sól, pieprz, przyprawę pieprz cytrynowy. Wyrobiłam na jednolitą masę.

3

Klopsiki uformowałam mokrymi dłońmi i obtoczyłam je w mące.

4

Usmażyłam je z jednej strony na rumiano, obróciłam i dodałam posiekaną cebulę.

5

Gdy wszystko było rumiane dodałam na tłuszcz mąkę i ją przesmażyłam Dodałam teraz też czosnek- opcjonalnie.

6

Gdy mąka się przesmażyła dodałam odrobinę wody i zrobił się gesty sos, dodałam passatę pomidorową. Pogotowałam, doprawiłam solą i gotowe.

7

:D

8

Smacznego :)