Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozpływają się w ustach , podane z kurkumowym ryżem i zasmażaną białą kapustą w pomidorach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (42)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Kompot z wiśni na zimę.
Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...
Odsłon: 93
3
3
Dania główne
Placki z cukinii bez tłuszczu
Placki z cukinii bez tłuszczu to lżejsza wersja klasycznych placuszków, przyg...
Odsłon: 641
3
Dania główne
Feta zapiekana w cieście filo
Ser feta zapiekany w cieście filo z sezamem, polany miodem. Jadłam to danie n...
Odsłon: 55
4
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Kompot z wiśni na zimę.
Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...
Odsłon: 93
3
3
Dania główne
Placki z cukinii bez tłuszczu
Placki z cukinii bez tłuszczu to lżejsza wersja klasycznych placuszków, przyg...
Odsłon: 641
3
Dania główne
Feta zapiekana w cieście filo
Ser feta zapiekany w cieście filo z sezamem, polany miodem. Jadłam to danie n...
Odsłon: 55
4
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki z lina w sosie
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- lin 2 szt po 30 dag
- Cebula , czosnek 1 ząbek
- Jajo kurze
- Bułka tarta o objętosci jaja
- Szczypiorek lub koperek
- Pieprz cytrynowy, sól, czosnek suszony, skórka z cytryny, pieprz
- sól i pieprz
- mąka do obtoczenia
- Olej rzepakowy do smażenia
- sos: cebula, czosnek, mąka- 1 łycha, passata 350 ml, sól
Sposób przygotowania:
1
Sprawiłam liny. Włożyłam je na 15 minut do lekko gotującej się wody. Mięso obrałam ze skóry, ości i kręgosłupa. Rozdrobniłam je widelcem.
2
Dodałam jajo, bułkę, szczypiorek, startą cebulę i czosnek, sól, pieprz, przyprawę pieprz cytrynowy. Wyrobiłam na jednolitą masę.
3
Klopsiki uformowałam mokrymi dłońmi i obtoczyłam je w mące.
4
Usmażyłam je z jednej strony na rumiano, obróciłam i dodałam posiekaną cebulę.
5
Gdy wszystko było rumiane dodałam na tłuszcz mąkę i ją przesmażyłam Dodałam teraz też czosnek- opcjonalnie.
6
Gdy mąka się przesmażyła dodałam odrobinę wody i zrobił się gesty sos, dodałam passatę pomidorową. Pogotowałam, doprawiłam solą i gotowe.
7
:D
8
Smacznego :)