Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczne i rozpływające się w ustach!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 94
1
13
2
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 94
1
13
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki z mięsa mielonego i maślaków
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
na 4 porcje
- mięso mielone wieprzowo wołowe 40 dag
- maślaki 50 dag
- cebula
- pieprz i sól
- majeranek, czosnek suszony
- jajo, bułka tarta
- mąka do obtoczenia i zagęszczenia
- olej do smażenia
- natka
Sposób przygotowania:
1
Najpierw trzeba iść do lasu lub na targ.
2
Grzyby trzeba obrać i opłukać.
3
Posiekane grzyby i cebule przesmaża się na oleju do zrumienienia. najlepiej jest je od razu doprawić solą i pieprzem. Kilka grzybków zostawiłam do sosu. Trzeba dodać wszystkie składniki i wyrobić masę, uformować klopsiki i obtoczyć je w mące i obsmażyć na rumiano wraz z pozostałymi grzybkami. Potem klopsiki podlewa się wodą, doprawia, i dusi 15 minut pod przykrywką. Na koniec wystarczy sos zagęścić rozrobioną w wodzie mąką i jeszcze sprawdzić smak. Po wyłączeniu ognia można posypać danie natką pietruszki.
4
Smacznego :)