Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klopsy w sosie pietruszkowym podane z ziemniakami i sałatą lodową.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Dietetyczne ciasto z jabłkami
Przygotowanie jest stosunkowo szybkie. Ciasto bardzo smaczne i zjada się je b...
Odsłon: 27738
39
5
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1917
10
10
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Dietetyczne ciasto z jabłkami
Przygotowanie jest stosunkowo szybkie. Ciasto bardzo smaczne i zjada się je b...
Odsłon: 27738
39
5
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1917
10
10
7
REKLAMA
Dania główne
Klopsy w sosie pietruszkowym z ziemniakami.
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- mięso wieprzowe mielone z cebulą i czosnkiem 20 dag
- ziemniaki 4 szt.
- Sól
- Pieprz ziołowy
- suszona włoszczyzna 2 łyżki
- pasta rosołowa 1 łyżka lub 1 kupna kostka rosołowa
- Natka pietruszki
- liść laurowy 1 szt.
- ziele angielskie 5 ziaren
- mąka ziemniaczana 1 łyżka do zagęszczenia sosu
- śmietana 30 % do zabielenia sosu
- woda 750 ml
Sposób przygotowania:
1
Zagotowujemy 750 ml wody z suszoną włoszczyzną, pastą rosołową, listkiem laurowym, zielem angielskim . Gotujemy do momentu miękkości włoszczyzny.
2
W między czasie z mięsa formujemy 2 klopsy.
3
Dodajemy klopsy do gotującego się bulionu oraz natkę pietruszki. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Gotujemy aż klopsy wypłyną na wierzch.
4
Zagęszczamy sos i zabielamy śmietaną.
5
W między czasie gotujemy ziemniaki.
6
Klopsy podajemy z ziemniakami i sałatą lodową ze śmietaną. Smacznego!!!