Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejsze danie "Zaru Soba Noodles" - Kluseczki Zaru - (w sam raz na tak upalny dzień) bo serwowane na zimno właśnie (Skład kluseczki Zaru Soba plus (opcjonalnie) warzywa z dodatkiem gotowanego mięsiwa plus sos ZARU czyli Bulion Dashi , soja sos, przyprawa w płynie Mirin i odrobna Sake Danie dedykowane pamięci wielkiemu twórcy Manga - 60 letniemu Kazuki Takahashi, ktory zginął niedawno podczas nurkowania .. Tworzył on między innymi serię YU- GI - OH !
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8516
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 6980
7
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4751
37
47
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327405
4825
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8516
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 6980
7
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4751
37
47
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327405
4825
REKLAMA
Dania główne
Kluseczki Zaru / Zaru Soba Noodles na zimno
londonsky
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 opakowanie kluseczek gryczanych (Zaru Soba)
- Woda do gotowania
- 1/2 Literatki Sake (Opcjonalnie wino z nieśplika japońskiego lub inne)
- 1/2 Literatki sosu sojowego
- 1/2 Literatki Przyprawy Mirin
- (Opcjonalnie warzywa typu soja, groszek cukrowy, rzodkiewki, daikon, ziele Mitsuby itp..)
- Szczypta płatków bonito (opcjonalnie dashi w proszku)
- 1 kawałek suszonych glonów morskich
Sposób przygotowania:
1
Do rondla wlewamy sake i zagotowujemy , dodajemy sos sojowy , przyprawę mirin i wrzucamy dashi puder i bonito płatki wraz z kawałkiem glonu morskiego Kombu. Kluseczki w międzyczasie wrzucamy do wrzątku i gotujemy , mieszając. Po ugotowaniu płuczemy pod zimną , bierzącą wodą i nakładamy na talerz. Całość zalewamy słchodzonym sosem wcześniej przygotowanym i dodajemy warzywa sezonowe / surowe. Danie to jako jedno z niewielu dań typu "Noodles" jest podawane na zimno