Smaker
Sezon na cukinię

Kluski leniwe z serem

31.08.2018 Odsłon: 30047
5.0 (43 oceny)
Kluski leniwe z serem
60 min
3-4 os.
Camilla24
Camilla24

polecam na obiad

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kompot z wiśni na zimę.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Kompot z wiśni na zimę.

Napoje Kompot z wiśni na zimę.

Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...

Odsłon: 85

30 min
3
Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.

Przekąski Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.

Proste i szybkie fileciki z kurczaka przygotowane w panierce z płatków kukury...

Odsłon: 140

15 min
3
Cynamonki
bozena1960
bozena1960
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Cynamonki to mięciutkie , pyszne bułeczki. Dla wielbicieli cynamonowych wypie...

Odsłon: 203

>60 min
4
Placki z cukinii bez tłuszczu
smaker
smaker
Dania główne

Placki z cukinii bez tłuszczu

Dania główne Placki z cukinii bez tłuszczu

Placki z cukinii bez tłuszczu to lżejsza wersja klasycznych placuszków, przyg...

Odsłon: 413

30 min
2
Feta zapiekana w cieście filo
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Feta zapiekana w cieście filo

Dania główne Feta zapiekana w cieście filo

Ser feta zapiekany w cieście filo z sezamem, polany miodem. Jadłam to danie n...

Odsłon: 34

30 min
3
Dżem wiśniowy niskosłodzony
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Dżem wiśniowy niskosłodzony

Przetwory Dżem wiśniowy niskosłodzony

Polecam.

Odsłon: 579

30 min
6
Dania główne
Kluski leniwe z serem
Kluski leniwe z serem
Autor:
Camilla24
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka pszenna - 20 dag
  • masło - 12 dag
  • ser biały tłusty - 50 dag
  • jajka - 4 szt
  • cukier - 2 łyżki
  • cynamon
  • bułka tarta - 2 łyżki
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Ser biały zmielony wkładamy do miski, dokładamy żółtka, cukier i ucieramy mikserem na jednolitą masę. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Ubita pianę delikatnie łączymy z masą serowo - żółtkową. Do masy wsypujemy powoli przesianą mąkę pszenną, gdy ciasto będzie zbyt rzadkie podczas mieszania, dosypać trochę jeszcze mąki, idealne jest gdy zaczyna odchodzić od miski. Z masy uformować wałeczki o średnicy 2,5 cm, lekko je spłaszczyć i pokroić ukośnie. Delikatnie wrzucić do gotującej sie i osolonej wody i gotować do wypłynięcia na wierzch. Tartą bułkę wsypać na suchą rozgrzaną patelnie, następnie dodać masło i podsmażyć na złoty kolor. Kluski wyjąć na talerz, polać masłem z bułką , posypać cynamonem.