Smaker

Kluski leniwe z twarogu

03.07.2023 Odsłon: 6752
5.0 (44 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Kluski leniwe czyli leniwe pierogi przygotowane z twarogu, mąki i jaj. Podane z podsmażoną na masełku bułką tartą zadowolą niejedno podniebienie. Łatwe, proste i szybkie do przygotowania. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, deska, miska, praska do ziemniaków lub maszynka do mielenia mięsa,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ania_gutfut
ania_gutfut
Przetwory

Konfitura z czereśni

Przetwory Konfitura z czereśni

To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...

Odsłon: 17405

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka bałtycka

Sałatki Sałatka bałtycka

Sałatka bałtycka to lekkie i pożywne danie, które sprawdzi się zarówno na śni...

Odsłon: 7626

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1098

30 min
10
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z masą piankową

Ciasta Ciasto z masą piankową

Ciasto z masą piankową z białej czekolady i śmietanki to przysmak dla wszystk...

Odsłon: 8005

>60 min
12
smaker
smaker
Przekąski

Smalczyk wiosenny

Przekąski Smalczyk wiosenny

Smalczyk wiosenny, z dużą ilością koperku i czosnku, to wyborne smarowidło do...

Odsłon: 6297

30 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Dania główne Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...

Odsłon: 584

15 min
6
Dania główne
Kluski leniwe z twarogu
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • twaróg półtłusty 400 g,
  • jajka 2,
  • sól do smaku,
  • mąka pszenna trochę więcej jak 1/2 szkl, ( szkl. o poj. 250 ml ),
  • mąka ziemniaczana 1 łyżka, ( nie koniecznie ale ja zawsze dodaję ),
  • Dodatkowo;
  • masło,
  • bułka tarta,
Sposób przygotowania:
1

Twaróg przecisnąć przez praskę lub zmielić w maszynce do mięsa, dodać jajko obie mąki i soli do smaku. Całość wymieszać do połączenia składników. Ciasto podzielić na dwie lub trzy części . Deskę lub stolnicę podsypać mąką , brać kolejno po części ciasta , z każdej części uformować wałek , kroić po skosie na kawałki . Kluski wrzucać do gotującej osolonej wody i gotować od wypłynięcia na powierzchnię wody od 3 - 5 minut. Po ugotowaniu podawać polane bułką tartą podsmażona na masełku.

2

Przygotowanie leniwych z sera .

3

Leniwe gotowe do podania.