Smaker
Ankieta - książka kucharska

Kluski serowe z kaszą manną

30.08.2009 Odsłon: 9054
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
amidalla
amidalla

Słodki obiadek

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1151

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1187

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4533

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13256

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67410

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111711

>60 min
212
Dania główne
Kluski serowe z kaszą manną
Autor:
amidalla
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,5kg zmielonego sera białego
  • 2 łyżki masła (do masy serowej)
  • 1 jajko
  • 180g kaszy manny
  • 30g mąki pszennej (3 łyżki)
  • 2 łyżki bułki tartej
  • śmietana (do polania)
  • cukier i cynamon do posypania
Sposób przygotowania:
1

Żółtko utrzeć z masełkiem, dodać do sera, wymieszać.

2

Białko ubić na sztywną pianę, dodać masę serową, mąkę i kaszę, wymieszać.

3

Z ciasta formować wałeczki, kroić kluski i wrzucać na wrzącą, osoloną wodę. Gotowe kluseczki odcedzić, wyłożyć na talerz, polać śmietaną i posypać cukrem z cynamonem.