Dania główne Przepis na:
kluski śląskie
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 7869
Dodano: 14.02.2013
Odsłon: 15341
szybkie i pyszne :))
Składniki
- ugotowane ziemniaki 1 część
- mąka ziemniaczana 1/4 części
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki przecisnąć przez praskę lub zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Wyrównać powierzchnię. Z uformowanej masy ziemniaczanej wyjąć ¼ ziemniaków i w to miejsce wsypać tyle mąki ziemniaczanej, ile było ziemniaków. Następnie z powrotem włożyć wyjętą wcześniej część ziemniaków i zagnieść ciasto. Z wyrobionego ciasta lepić kulki dowolnej wielkości. W każdej z nich kciukiem zrobić wgłębienie.
-
W garnku zagotować wodę z solą. Do gotującej się wody wrzucić kluski. Gotować około 2 - 3 minuty od momentu wypłynięcia klusek na powierzchnię wody. Można podawać z sosem mięsnym, omaszczone słoninką, lub jak kto lubi. Smacznego
10317 odsłon
25
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anetas197601 15 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
no z sosikiem, roladkami i czerwoną kapustą są najlepsze :))36 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 14 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
dokładnie z (drogą) wołowinką są the best, uwielbiam, ale w sumie też rzadko robię, nie wiedziec czemu :(34 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 14 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię kluski śląskie ze słoninką, ale najbardziej lubię /choć rzadko tak robię/ z wołowymi zrazami i sosikiem.536 Kto głosował? | Odpowiedz