Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na siekane kotlety z kurczaka z warzywami. To smaczny i nieskomplikowany sposób na soczyste danie z piersi kurczaka idealne na obiad.
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8123
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 398
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8123
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 398
Składniki
Fileta myjemy i oczyszczamy. Kroimy w bardzo drobną kostke i przekładamy do miski.
Cebulę i paprykę również kroimy w drobną kostkę, pieczarki natomiast ścieramy na dużych oczkach tarki a natkę pietruszki siekamy. Wszystkie warzywa przekładamy do miski z kurczakiem.
Teraz wbijamy do całości jajka. Dodajemy majonez, mąkę i bardzo dokładnie mieszamy. Solimy i pieprzymy do smaku.
Z wymieszanego farszu formujemy kotleciki. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy obu stron na złoty kolor.
Usmażone koltety zdejmujemy z patelni i odsączamy na ręczniku papierowym. Gotowe…