Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne kluski spaetzle podane z gulaszem wieprzowym.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, durszlak, patelnia,
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1539
20
Przetwory
Dżem ze śliwek z migdałami
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Orzechy
- Migdały
- Dżemy
Odsłon: 113
3
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 18359
29
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 582
2
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 1019
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1539
20
Przetwory
Dżem ze śliwek z migdałami
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Orzechy
- Migdały
- Dżemy
Odsłon: 113
3
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 18359
29
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 582
2
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 1019
3
REKLAMA
Dania główne
Kluski spaetzle z gulaszem wieprzowym
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Szynka 60 dag
- cebula 2 szt
- kluski spaetzle 1 opak
- ciemny sos sojowy 3-4 łyżki
- natka pietruszki
- koper
- woda 1 litr
Przyprawy:
- domowa pasta warzywna 1 łyżka
- pieprz czarny pół łyżeczki
- pieprz ziołowy pół łyżeczki
- curry pół łyżeczki
- papryka czerwona słodka suszona 1 łyżeczka
- majeranek 2 łyżki
- liść laurowy mielony 1/3 łyżeczki
- ziele angielskie mielone 1/3 łyżeczki
- czosnek granulowany pół łyżeczki
- bazylia suszona 1 łyżeczka
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Opłukane pod bieżącą wodą mięso kroimy w kostkę i smażymy na patelni z odrobiną tłuszczu. Cebulę obieramy i kroimy w pół plastry, solimy i dodajemy do smażącego się mięsa. Dusimy mięsko z cebulą na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa. W między czasie zagotowujemy wodę z domową pastą warzywną i wszystkimi przyprawami, oraz w oddzielnym garnczku gotujemy kluski spaetzle. Gdy wywar zacznie gotować się, dodajemy łyżką cedzakową smażone mięso i cebulę z patelni. Gotujemy, podczas gotowania dodajemy 3-4 łyżki ciemnego sosu sojowego, jeszcze raz próbujemy smak, w razie potrzeby doprawiamy i zagęszczamy 2 łyżkami skrobi ziemniaczanej rozrobionej w zimnej wodzie. Gotujemy przez chwilę żeby w sosie mąka dobrze się wymieszała i sos zrobił się gęstszy. Kończymy gotowanie. Nakładamy na talerz wcześniej ugotowane kluski i polewamy gęstym sosem z kawałkami szynki, posypujemy drobno pokrojoną natką pietruszki i kopru. Smacznego !!!