Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne kluski spaetzle podane z gulaszem wieprzowym.
Polędwiczki z cebulką marynowaną, pieczarkami i świeżą papryką to doskonałe d...
Odsłon: 154
Tagliatelle z kurkami to wykwintne danie, które zachwyca swoim bogactwem smak...
Odsłon: 1276
Kurczak w boczkach na młodej kapuście to danie, które łączy soczystość mięsa...
Odsłon: 252
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 36
Polędwiczki z cebulką marynowaną, pieczarkami i świeżą papryką to doskonałe d...
Odsłon: 154
Tagliatelle z kurkami to wykwintne danie, które zachwyca swoim bogactwem smak...
Odsłon: 1276
Kurczak w boczkach na młodej kapuście to danie, które łączy soczystość mięsa...
Odsłon: 252
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 36
Składniki
Opłukane pod bieżącą wodą mięso kroimy w kostkę i smażymy na patelni z odrobiną tłuszczu. Cebulę obieramy i kroimy w pół plastry, solimy i dodajemy do smażącego się mięsa. Dusimy mięsko z cebulą na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa. W między czasie zagotowujemy wodę z domową pastą warzywną i wszystkimi przyprawami, oraz w oddzielnym garnczku gotujemy kluski spaetzle. Gdy wywar zacznie gotować się, dodajemy łyżką cedzakową smażone mięso i cebulę z patelni. Gotujemy, podczas gotowania dodajemy 3-4 łyżki ciemnego sosu sojowego, jeszcze raz próbujemy smak, w razie potrzeby doprawiamy i zagęszczamy 2 łyżkami skrobi ziemniaczanej rozrobionej w zimnej wodzie. Gotujemy przez chwilę żeby w sosie mąka dobrze się wymieszała i sos zrobił się gęstszy. Kończymy gotowanie. Nakładamy na talerz wcześniej ugotowane kluski i polewamy gęstym sosem z kawałkami szynki, posypujemy drobno pokrojoną natką pietruszki i kopru. Smacznego !!!