Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miały być kluski śląskie. Jednak smak chcieliśmy podkręcić czymś. No to w rękę wpadło nam jabłko i czosnek. Wyszło niesamowicie pysznie <3
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Ciepłe kanapki na śniadanie
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Kanapki
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 5518
32
Dania główne
Na obiad robię szynkę w sosie słodko-kwaśnym. Smakuje tak, że aż palce lizać
Szynka w sosie słodko-kwaśnym to doskonała propozycja na pyszny obiad. Jest a...
Odsłon: 281
1
Dania główne
Gołąbki z sosem grzybowym
To smaczny, tradycyjny polski obiad. Gołąbki najlepiej smakują w towarzystwi...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
Odsłon: 79
1
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Ciepłe kanapki na śniadanie
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Kanapki
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 5518
32
Dania główne
Na obiad robię szynkę w sosie słodko-kwaśnym. Smakuje tak, że aż palce lizać
Szynka w sosie słodko-kwaśnym to doskonała propozycja na pyszny obiad. Jest a...
Odsłon: 281
1
Dania główne
Gołąbki z sosem grzybowym
To smaczny, tradycyjny polski obiad. Gołąbki najlepiej smakują w towarzystwi...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
Odsłon: 79
1
REKLAMA
Dania główne
Kluski z boczniakami w śmietanie
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- KLUSKI:
- 500 g ziemniaków
- 1 jabłko
- 4 ząbki czosnku
- 350 g mąki ziemniaczanej
- SOS:
- 250 g boczniaków
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżka suszonego lubczyku
- 2 łyżki mąki
- 400 ml mleka
- 3 łyżki śmietany 18%
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki, obrane jabłko i ząbek czosnku dotujemy do miękkości w osolonym wrzątku. Odcedzamy i studzimy. Następnie mielimy na średnich oczkach. Wyrabiamy z mąką ziemniaczaną. Formujemy kluski, które spłaszczamy. Posiekaną cebulę szklimy na maśle. Dodajemy grzyby pokrojone w paski, dusimy ze szczyptą soli i pieprzu. Po kwadransie dodajemy posiekany czosnek. Mąkę, mleko i śmietanę dokładnie mieszamy, wlewamy do grzybów, wsypujemy lubczyk i dusimy pod przykryciem przez kolejny kwadrans. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy ze świeżo posiekaną natką pietruszki.