Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis to świetna baza do wielu potraw. Wersja oryginalna – polane tłuszczykiem ze skwarkami, świetnie sprawdzi się w połączeniu z bigosem, kapustą z grochem, gulaszem. Można również zrobić mniejsze kluseczki i użyć jako dodatek do zup. Polecam również wersję z ziołami i suszonymi pomidorami, polaną masłem szałwiowym i posypaną parmezanem. Więcej staropolskich przepisów na blogu www.pularda.com.pl
REKLAMA
Przygotowanie
1
Kaszę zalać szklanką wody, posolić i ugotować. Gdy cała woda się wchłonie, dodać odrobinę tłuszczu, przykryć i pozostawić na kilkanaście minut.
Po tym czasie do kaszy wbić jajko, dodać mąkę, wyrobić mikserem. Ciasto powinno się trochę kleić do rąk. Robić kulki wielkości orzecha włoskiego, panierować w mące, wrzucać na 4 minuty do osolonej, gotującej się wody.
Kluski wrzucić na patelnię z rozpuszczonym tłuszczem, chwilę podgrzać. Podawać ciepłe.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Brownie z kaszy jaglanej
Słodycze mogą być zdrowe a przy tym mieć korzystny wpływ na nasze zdrowie. Ci...
- Amerykańska
- Dietetyczne
- Kasze
- Kasza jaglana
- Warzywa
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 4382
10
Przekąski
Sałatka z kaszy jaglanej
Uwielbiam kaszę jaglaną, jest bardzo smaczna i niezwykle zdrowa. Otrzymywana...
Odsłon: 1257
4
Dania główne
Kotlety z kaszy jaglanej
Zdrowe kotlety z kaszy jaglanej z dodatkiem szpinaku, podane z sosem jogurtow...
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Kasze
- Kasza jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Kotlety
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 10161
7
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Małosolne z kolendrą
Małosolne z lekko podkręconym smakiem!
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 22
2
Dania główne
Pierogi z jabłkami papierówkami
Sezon na popierówki w pełni dziś proponuję pyszne pierogi idealne na letni ob...
Odsłon: 3227
8
Desery
Szarlotka z papierówek
Papierówki najbardziej pasują do szarlotki, mają cudowny smak, pachną wspania...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 3461
13
Desery
Ciasto ucierane z papierówkami
Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 10327
34
Inne przepisy autora
6
4
Dania główne
Gołąbki z kaszą jaglaną i grzybami
Przepis pochodzi z książki „100 potraw oszczędnościowych doby dzisiejszej” z...
Odsłon: 3418
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Małosolne z kolendrą
Małosolne z lekko podkręconym smakiem!
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 22
2
Dania główne
Pierogi z jabłkami papierówkami
Sezon na popierówki w pełni dziś proponuję pyszne pierogi idealne na letni ob...
Odsłon: 3227
8
Desery
Szarlotka z papierówek
Papierówki najbardziej pasują do szarlotki, mają cudowny smak, pachną wspania...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 3461
13
Desery
Ciasto ucierane z papierówkami
Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 10327
34
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kluski z kaszy jaglanej
Pularda
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- pół szklanki kaszy jaglanej
- niecałe pół szklanki mąki pszennej + mąka do panierowania
- 1 jajko
- sól, pieprz
- tłuszcz ze skwarkami do polania (ewentualnie masło)
Sposób przygotowania:
1
Kaszę zalać szklanką wody, posolić i ugotować. Gdy cała woda się wchłonie, dodać odrobinę tłuszczu, przykryć i pozostawić na kilkanaście minut. Po tym czasie do kaszy wbić jajko, dodać mąkę, wyrobić mikserem. Ciasto powinno się trochę kleić do rąk. Robić kulki wielkości orzecha włoskiego, panierować w mące, wrzucać na 4 minuty do osolonej, gotującej się wody. Kluski wrzucić na patelnię z rozpuszczonym tłuszczem, chwilę podgrzać. Podawać ciepłe.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kotlety mielone z cukinii
Dania główne
Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami
Dania główne
Tarta z kurkami i boczkiem (średnica 32 cm)
Dania główne
Leniwe kluski. Przepis ze starego zeszytu.
Kotlety mielone z cukinii
Pełne smaku!
Odsłon: 132
Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami
Staropolski przepis na smaczne pierogi, polecam ten przepis.
Odsłon: 54