Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś przygotowałam kluski ziemniaczane a do tego polski kawior a mianowicie kaszanka z cebulką, specjalnie wczoraj ugotowałam więcej ziemniaków aby dziś je przygotować
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 58
6
7
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 173
2
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2829
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4207
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 58
6
7
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 173
2
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2829
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4207
8
REKLAMA
Dania główne
Kluski ziemniaczane
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 750 g ziemniaków z dnia poprzedniego,
- 1,5 szklanki mąki pszennej,
- 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej - szklanka poj. 210 ml,
- 1 jajko rozmiar L
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki z dnia poprzedniego które były w lodówce przepuścić przez praskę do ziemniaków lub zmielić maszynką do mięsa, do przygotowanych ziemniaków wsypać obie mąki oraz wbić całe jajko. Całość wyrobić rękoma na jednolitą masę formując kulę
2
Gdy mamy już przygotowane ciasto ziemniaczane wtedy nastawić garnek z wodą soląc ją jak już się zagotuje odrywać dowolny kawałek ciasta i formować kulki można zrobić przez środek dziurkę. Uformowane kluski wkładać do gotującej się wody, gdy wypłyną na wierzch gotować na wolnym ogniu do 10 minut. Ugotowane wyjąć za pomocą łyżki cedzakowej na talerz
3
Ugotowane kluski podałam z kaszanką usmażona na cebulce a dodatkowo pomidor malinowy, lecz każdy może takie kluski jadać z czym lubi na przykład z ulubionym sosem mięsnym. Taki obiad szybko się robi jest idealny dla zapracowanych a tym bardziej kiedy zostają nam ziemniaki i nie wiemy co z nimi zrobić