Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś przygotowałam kluski ziemniaczane a do tego polski kawior a mianowicie kaszanka z cebulką, specjalnie wczoraj ugotowałam więcej ziemniaków aby dziś je przygotować
Polecam smaczny , prosty do przygotowania krem śmietankowy połączony z serkie...
Odsłon: 4340
To sałatka na szybko. Smaczna i pożywna.
Odsłon: 115
Polecam smaczny , prosty do przygotowania krem śmietankowy połączony z serkie...
Odsłon: 4340
To sałatka na szybko. Smaczna i pożywna.
Odsłon: 115
Składniki
Ziemniaki z dnia poprzedniego które były w lodówce przepuścić przez praskę do ziemniaków lub zmielić maszynką do mięsa, do przygotowanych ziemniaków wsypać obie mąki oraz wbić całe jajko. Całość wyrobić rękoma na jednolitą masę formując kulę
Gdy mamy już przygotowane ciasto ziemniaczane wtedy nastawić garnek z wodą soląc ją jak już się zagotuje odrywać dowolny kawałek ciasta i formować kulki można zrobić przez środek dziurkę. Uformowane kluski wkładać do gotującej się wody, gdy wypłyną na wierzch gotować na wolnym ogniu do 10 minut. Ugotowane wyjąć za pomocą łyżki cedzakowej na talerz
Ugotowane kluski podałam z kaszanką usmażona na cebulce a dodatkowo pomidor malinowy, lecz każdy może takie kluski jadać z czym lubi na przykład z ulubionym sosem mięsnym. Taki obiad szybko się robi jest idealny dla zapracowanych a tym bardziej kiedy zostają nam ziemniaki i nie wiemy co z nimi zrobić