Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Knedle z jagodami to fantastyczny pomysł na obiad na słodko. Możesz podać je z kleksem śmietany lub klasycznie z tartą bułką.
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105400
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40344
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 804
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105400
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40344
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 804
Składniki
Jagody umyj i osusz. Gdy będą suche przełóż do miseczki, dodaj cukier i bardzo delikatnie zamieszaj.
Ziemniaki obierz, ugotuj i przeciśnij przez praskę. Odstaw do przestygnięcia. Gdy będą zimne dodaj jajko i mąkę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Stolnicę oprósz mąką i wyłóż ciasto. Odrywaj kawałki wielkości dużego orzecha włoskiego.
Każdą kulę spłaszcz i na jej środek wyłóż jagody. Boki ciasta zlep formując ponownie kulę.
W garnku zagotuj wodę, dodaj łyżeczkę soli. Każdy z knedli delikatnie włóż do wody i gotuj przez 4 minuty. Wyciągaj za pomocą łyżki cedzakowej.