Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To zwykła proste kluski z ziemniaków, mąki i jajek tyle tylko że nadziewane owocami. Podawane na różne sposoby polane masłem i posypane cukrem, polane śmietaną wymieszaną z odrobiną cukru, czy z masłem i bułką tartą jak kto lubi.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek do gotowania, praska, łyżka cedzakowa,
Przygotowanie
1
Truskawki oczyścić z szypułek, umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym.
Ziemniaki po obraniu i opłukaniu ugotować. Po ugotowaniu przecisnąć przez praskę i wystudzić.
Do wystudzonych ziemniaków dodać jajko, szczyptę soli oraz mąkę, zagnieść jednolite ciasto.
Ciasto podzielić na porcje, spłaszczać dłońmi, do każdej spłaszczonej porcji wkładać truskawkę, a następnie dokładanie zlepiać formując kule.
Kule wkładać partiami na gotującą osoloną wodę i gotować 5 - 8 minut od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody.
Wyjmować łyżką cedzakową.
Po ugotowaniu knedle polać śmietaną wymieszaną z odrobiną cukru, lub polane masłem i posypane cukrem jak kto woli.
Czas gotowania zależy również od wielkości knedli, czy są większe czy mniejsze.
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
41
2
Dania główne
Knedle z truskawkami
Powrót do smaku dzieciństwa! Rewelacyjne w smaku knedle z sezonowymi owocami....
Odsłon: 3218
2
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Duszona kapusta z grzybami i suszonymi śliwkami
Ta kapusta to idealny zamiennik tradycyjnego bigosu :) Zdecydowanie lżej stra...
Odsłon: 505
8
Dania główne
Łazanki babci Irenki
Łazanki z kiszoną kapustą to smak mojego dzieciństwa. Dawniej mama robiła mak...
Odsłon: 403
1
Dania główne
Placki ziemniaczane z grzybami
Pyszne i chrupiące placki ziemniaczane z grzybami to smaczne i sycące danie z...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Placki
- Jajka
Odsłon: 179
2
Inne przepisy autora
2
5
Sałatki
Sałatka do obiadu
Pyszna , prosta i nieskomplikowana sałatka. Sałatka do obiadu z kapusty kisz...
Odsłon: 206
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Duszona kapusta z grzybami i suszonymi śliwkami
Ta kapusta to idealny zamiennik tradycyjnego bigosu :) Zdecydowanie lżej stra...
Odsłon: 505
8
Dania główne
Łazanki babci Irenki
Łazanki z kiszoną kapustą to smak mojego dzieciństwa. Dawniej mama robiła mak...
Odsłon: 403
1
Dania główne
Placki ziemniaczane z grzybami
Pyszne i chrupiące placki ziemniaczane z grzybami to smaczne i sycące danie z...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Placki
- Jajka
Odsłon: 179
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Knedle z truskawkami
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ugotowane ziemniaki 500 g,
- mąka pszenna 300 g,
- mąka ziemniaczana 100 g,
- jajko 1 szt,
- sól szczypta,
- truskawki 300 g,
- śmietana 200 ml,
- cukier 2 -3 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Truskawki oczyścić z szypułek, umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Ziemniaki po obraniu i opłukaniu ugotować. Po ugotowaniu przecisnąć przez praskę i wystudzić. Do wystudzonych ziemniaków dodać jajko, szczyptę soli oraz mąkę, zagnieść jednolite ciasto. Ciasto podzielić na porcje, spłaszczać dłońmi, do każdej spłaszczonej porcji wkładać truskawkę, a następnie dokładanie zlepiać formując kule. Kule wkładać partiami na gotującą osoloną wodę i gotować 5 - 8 minut od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody. Wyjmować łyżką cedzakową. Po ugotowaniu knedle polać śmietaną wymieszaną z odrobiną cukru, lub polane masłem i posypane cukrem jak kto woli. Czas gotowania zależy również od wielkości knedli, czy są większe czy mniejsze.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Okryty filet z kurczaka
Dania główne
Placki ziemniaczane z grzybami
Dania główne
Gołąbki po poznańsku
Dania główne
Łazanki babci Irenki
Okryty filet z kurczaka
Pięknie pachnie w całym domu. Ciekawa alternatywa do podobnych dań.
Odsłon: 161
Placki ziemniaczane z grzybami
Pyszne i chrupiące placki ziemniaczane z grzybami to smaczne i sycące danie z...
Odsłon: 179