Dania główne Przepis na:
kolorowa sałatka
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 206
Dodano: 15.02.2010
Odsłon: 10644
pełna witamin
Składniki
- ogórek świeży, 1 szt
- por mały, 1 szt
- czerwona papryka, 1 szt
- szczypiorek, 1/2 pęczka
- czosnek, 1 ząbek
- oliwa z oliwek, 4 łyżki
- mała cytryna, 1/2
- miód ( płynny ), 1 łyżeczka
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ogórka obrać, pokroić w plasterki, oprószyć solą, odstawić aż puści sok, osączyć. Por oczyścić, opłukać, pokroić w grube krążki. Paprykę przepołowić, oczyścić z nasion, opłukać, pokroić w cienkie paski. Szczypiorek drobno posiekać.
-
Sos: czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, wymieszać z solą, włożyć do niewielkiej miseczki, polać oliwą i odstawić na kilka minut w chłodne miejsce.
-
Cytrynę przeciąć na pół, wycisnąć sok, wymieszać z miodem oraz z oliwą z czosnkiem. Przyprawić solą i pieprzem.
-
Do salaterki włożyć ogórka, pora i paprykę, polać przygotowanym sosem i wymieszać. Gotową sałatkę posypać szczypiorkiem i odstawić w chłodne miejsce na 10 minut.
1373 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz