Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nieco inaczej podane spaghetti - małe kotleciki nadziewane serem feta i czerwoną papryką owinięte w pasek cukinii z pysznym sosem pomidorowo-paprykowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 36
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 102
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 36
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 102
2
55
REKLAMA
Dania główne
Kolorowe spaghetti inaczej
catha
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5 kg mielonego mięsa - u mnie łopatka
- 1 cukinia
- 1 papryka
- 1 cebula
- kawałek sera feta
- jajko
- bułka tarta
- olej
- przyprawy: sól, grubo zmielony pieprz, słodka papryka, bazylia
- słoiczek przecieru pomidorowego
- 5-6 łyżek pasty paprykowej - AJWAR
- makaron spaghetti
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone przypraw, dodaj jajko, trochę bułki tartej i wymieszaj. Do środka każdego kotlecika włóż kawałek sera feta i papryki, obtocz jeszcze w bułce i obsmaż na patelni.
2
Cukinię obierz, pokrój w długie cienkie pasy i włóż na minutę do gotującej się wody. Wyjmij z wody i takim paskiem otocz każdego kotlecika spinając go wykałaczką. Ułóż w naczyniu żaroodpornym.
3
Cebulę obierz i pokrój w kosteczkę, jeśli zostały paski cukinii to również pokrój. Wszystko lekko podsmaż na oleju w garnku, dopraw do smaku, podlej lekko wodą, następnie dodaj koncentrat i pastę paprykową ( ajwar). Pasta paprykowa może być łagodna lub pikantna i od jej rodzaju zależy czy nasz sos musimy jeszcze mocno doprawiać. Ja już nie musiałam. Powstałym sosem zalewamy nasze kotleciki, pieczemy około 15 minut w temp. 190 aby sos lekko zgęstniał a kotleciki przeszły jego smakiem.Na koniec kosteczka fety na każdy kotlecik i gotowe.
4
Ugotować makaron i podawać natychmiast! Moje dzieci uwielbiają takie kolorowe dania, więc im więcej dzieje się na talerzu tym lepiej. Smacznego!