Dania główne Przepis na:
Kolorowe szaszłyki z frytkami
Przepis dnia 2009-04-26
Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 1920
Dodano: 06.12.2008
Odsłon: 11812
proste a zarazem szykowne mozna podac na urodzinowej kolacji :-)
Składniki
- filety z kurczaka, 2
- cebule, 3
- marynowanych pieczarek, 1 słoik
- papryki marynowanej, 1 słoik
- ananasa, 1 puszka
- pieprz, sól,, do samku
- cczosnek +oliwa z oliwek + zioła prowansalskie, do marynaty
- szpatułki, 1 opakowanie
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety myjemy i kroimy w kostkę solimy pieprzymy i wkładamy do miski. Z olwy, czosnkui ziółi prowansalskich robimy marynatę którą nastepnie łączymy z kurczakiem. Miskę przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na ok 2h. W tym czasie paprykę i kroimy w grubą kostkę ( ok-1,5 na 1,5 cm) pieczarki odsączamy z zalewy.cebulę pobieramy i kroimy naćwiartki a następnie odzielamy każdą warstwę. Anansy odsączmy i róniex kroimy w większe plastry. Nadziewamy składniki na szpatułki, kolejność dowolna jak dla przykłady podam swoją :-) Pieczarka>kurczak>ananas>papryka>cebula itd.Tak powstałe szaszłyki smażymy na oleju z dodatkiem masła az do zrumienienia na średnim ogniu. Szaszłyki można podawac z ryżem lub frytkami orażz surówką z pakusty pekińskiej z sosem majonezowym :-) życze smacznego
3526 odsłon
6
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
adamo 08 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
w przepisie na surówkę można dać jedną czubatą zamiast dwóch płaskich0 Kto głosował? | Odpowiedz
purchawencjos 16 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Prosze Bradzo :-)1/2 Kapusta Pekińska, 1/2 ogórek szklarniowy, 1/2 czerwonej papryki, 1 duży pomidor lub dwa małe . W tej na zdjęciu nie ma ale zawsze dodaję czerwoną cebulę i świeży koperek. Ogórek, paprykę, pomidory, cebulę kroimy w kostkę a kapustę szatkujemy. Sos: Jogurt grecki, 2 płaskie łyżki majonezu sól, pieprz koperek. Wymieszać i połączyć z resztą rozdrobnionych składników i posiekanym koperkiem.
7 Kto głosował? | Odpowiedz
bepi 16 marca 2011Zgłoś do usunięcia
mozna prosić o przepis na tą surówkę , wygląda apetycznie12 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchniahanny 12 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
surówka też wygląda interesująco i smacznie11 Kto głosował? | Odpowiedz
purchawencjos 12 maja 2009Zgłoś do usunięcia
A o jakie frytki z selera szanownemu koledze chodzi ? bo u mnie w przepisie o takowych mowy nie ma :-)9 Kto głosował? | Odpowiedz
PanFrygo 26 kwietnia 2009Zgłoś do usunięcia
robiłem te frytki z selera tak jak w przepisie ale nie smakowały tak dobrze następnym raz\em zrobie z kalafiora0 Kto głosował? | Odpowiedz