Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne koperty drobiowe z nadzieniem z pieczarek i sera. Idealne na różne okazje i świąteczny obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Koperty drobiowe z pieczarkami
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 2 filety drobiowe
- Sól pieprz do smaku
- Przyprawa gyros
- Czosnek granulowany
- 0,5 kg pieczarek
- 150 g żółtego sera w kostce
- Pęczek natki pietruszki
- Olej
- 1 por biała część
- Cebula
Panierka
- Mąka
- Jajko
- Bułką tarta
- 2 łyżki mleka
Dodatkowo
- Ziemniaki
- Ulubiona surówka
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki obierz i pokrój, następnie opłukaj. Cebulę i pora obierz i pokrój w pół plasterki. Na patelni rozgrzej olej dodaj cebulę pora, pieczarki podsmaż do miękkości, dodaj pokrojoną natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem.
2
Filety drobiowe przekrój na pół, rozbij , posyp przyprawą gyros , solą , pieprzem i czosnkiem, na środek połóż łyżkę usmażonych pieczarek i kawałek żółtego sera, złóż na pół i oklep wkoło tłuczkiem do mięsa.
3
Na patelni rozgrzej olej, koperty drobiowe panieruj w mące, roztrzepanym jajku z mlekiem i w bułce tartej. Smaż na małym ogniu na złoty kolor z obu stron.
4
Koperty drobiowe podawaj z ziemniakami gotowanymi lub pieczonymi oraz ulubiona surówką.