Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne koperty drobiowe z nadzieniem z pieczarek i sera. Idealne na różne okazje i świąteczny obiad.
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3444
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32351
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 838
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1617
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3444
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32351
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 838
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1617
Składniki
Pieczarki obierz i pokrój, następnie opłukaj. Cebulę i pora obierz i pokrój w pół plasterki. Na patelni rozgrzej olej dodaj cebulę pora, pieczarki podsmaż do miękkości, dodaj pokrojoną natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem.
Filety drobiowe przekrój na pół, rozbij , posyp przyprawą gyros , solą , pieprzem i czosnkiem, na środek połóż łyżkę usmażonych pieczarek i kawałek żółtego sera, złóż na pół i oklep wkoło tłuczkiem do mięsa.
Na patelni rozgrzej olej, koperty drobiowe panieruj w mące, roztrzepanym jajku z mlekiem i w bułce tartej. Smaż na małym ogniu na złoty kolor z obu stron.
Koperty drobiowe podawaj z ziemniakami gotowanymi lub pieczonymi oraz ulubiona surówką.