Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego. Ja podałam z pieczarkami w zalewie na...
Odsłon: 46
Uwielbiam sałatki makaronowe, ta jest rozbudowaną wersją sałatki makaronowej...
Odsłon: 786
Bardzo leciutkie, orzeźwiające, nie za słodkie. Sezon na truskawki sie rozkrę...
Odsłon: 1041
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego. Ja podałam z pieczarkami w zalewie na...
Odsłon: 46
Uwielbiam sałatki makaronowe, ta jest rozbudowaną wersją sałatki makaronowej...
Odsłon: 786
Bardzo leciutkie, orzeźwiające, nie za słodkie. Sezon na truskawki sie rozkrę...
Odsłon: 1041
Składniki
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i studzimy (powinny być zimne) Przepuszczamy przez praskę. Dodajemy mąkę i jaja. Składniki ugniatamy. Nie powinniśmy dosypywać więcej mąki do ciasta, Jedynie możemy podsypać blat. Formujemy wałki a następnie tniemy nożem. Gotujemy w osolonej wodzie. około 4 minuty od momentu wypłynięcia. Woda nie powinna się bardzo gotować, tylko lekko wrzeć.