Smaker
Ewa Gotuje

Kopytka dyniowe

25.10.2021 Odsłon: 3113
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Smakują wybornie, polecam ten przepis.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 131707

>60 min
289
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41073

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 7549

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1560

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 949

>60 min
20
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Śledzie na kolorowo

Śniadania Śledzie na kolorowo

Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...

Odsłon: 854

30 min
3
Dania główne
Kopytka dyniowe
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Dynia 60 dag
  • Mąka pszenna 20 dag
  • Jajko 1 szt.
  • Kurkuma ¼ łyżeczki
  • Kiełbasa wiejska na okrasę
  • Tłuszcz do smażenia
  • Sól i pieprz do smaku
  • Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Dynię obrać, pokroić na małe kawałki, ułożyć na blasze i upiec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 20-25 minut. Następnie zblędować i ostudzić. Pulpę dyniową wymieszać z mąką i przeciśniętymi przez praskę ziemniakami. Wbić jajko, doprawić do smaku. Ciast zagniatamy krótko, gotowe ciasto wykładamy na stolnicę posypaną mąką. Z ciasta formujemy wałeczki i tniemy je jak kopytka. Gotujemy w osolonej wodzie przez dwie minuty do wypłynięcia. Kiełbasę pokroić w kostkę i podrumienić na tłuszczu, następnie okrasić kopytka i posypać natką pietruszki.