Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zrobiłam kopytka według przepisu z książki Macieja Kuronia "Kuchnia Polska Dania w dwie chwile".
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Kopytka według Macieja Kuronia.
kuchmariola63
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki ugotowane 50 dag
- mąka pszenna 170 g
- jajko 1 szt.
- sól szczypta
- Opcjonalnie:
- bułka tarta, masło lub skwarki z cebulą do polania
Sposób przygotowania:
1
Zmielone lub przeciśnięte przez praskę ziemniaki łączymy z jajkiem, mąką i solą.
2
Ze zrobionego ciasta formujemy wałki,które ukośnie tniemy na niewielkie romby.
3
Wycięte kopytka wrzucamy do wrzącej wody i po wypłynięciu ich na wierzch gotujemy 2-3 minut.
4
Ugotowane kopytka podajemy z masłem i bułką tartą lub polane tłuszczem ze skwarkami. Smaczne są również odsmażone na złoty kolor. Smacznego!!!