Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie które nie wygląda ale smakuje :) Podsmażana z cebulką kaszanka z dodatkiem jabłka to taki swojski przysmak. Świetna okrasa do kopytek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3884
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19796
24
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2941
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4067
12
25
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3884
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19796
24
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2941
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4067
12
25
REKLAMA
Dania główne
Kopytka z podsmażaną kaszanką
catha
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kopytka: 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 1 szklanka mąki pszennej + troszkę do podsypywania w razie czego
- 1 jajko
- 3-4 kaszanki
- cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- 1-2 jabłka
- sól, pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Robimy kopytka: Obieramy ziemniaki, gotujemy, studzimy i przepuszczamy przez praskę. Tak przygotowane ziemniaki łączymy z mąką, jajkiem i szczyptą soli. Wyrabiamy ciasto, dzielimy na części, robimy ruloniki, spłaszczamy i odcinamy po skosie około 2 cm kopytka. Wrzucamy do osolonej gotującej się wody. Czekamy aż wypłyną, gotujemy jeszcze minutkę i wyjmujemy. Cebulkę i czosnek drobno kroimy, solimy, podsmażamy na patelni. Kaszankę obieramy ze skóry, kroimy na plastry, dorzucamy do cebulki. Jabłko kroimy w kostkę, dokładamy na patelnię. Wszystko podsmażamy razem, na koniec dodajemy kopytka i mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Danie świetnie smakuje z kiszonym ogórkiem.