Smaker
Odsłon: 5415 05.11.2019

Kopytka z sosem grzybowym

30 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Wyjątkowo delikatne kopytka z pysznym sosem borowikowym.

Przygotowanie

1

Zostało mi sporo ziemniaków z poprzedniego obiadu, więc siłą rozpędu następnego dnia trzeba zrobić kopytka lub kluski śląskie.

Do ziemniaków dodałam jajo i mąkę pszenną. Wyrobiłam masę.
Kopytka trzeba robić bezpośrednio przed gotowaniem, bo ciasto wilgotnieje i trzeba dodawać mąki a wtedy są gumowe.

Na patelni podsmażyłam pokrojoną cebulę, dodałam posiekany czosnek i pokrojone grubo borowik. Dodałam łyżkę przyprawy gulaszowej. Gdy grzyby się zrumieniły dodałam wody i proszek grzybowy.

Gdy smaki przeszły sos zagęściłam rozrobioną mąka i doprawiłam do smaku solą i pieprzem. Podałam z gorącymi kopytkami.

2

Smacznego :)

Przepis w Waszym wykonaniu (22)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

kopytka

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kopytka bez jajek.

Dania główne Kopytka bez jajek.

Kopytka z gotowanych ziemniaków bez dodatku jajek. Szybkie i proste wykonanie.

Odsłon: 11809

30 min
16
catha
catha
Dania główne

Kopytka podsmażane z kiszoną kapustą

Dania główne Kopytka podsmażane z kiszoną kapustą

Idealne danie na zimny, wietrzny dzień - czyli swojsko, tłusto ale pysznie. K...

Odsłon: 6820

60 min
14
Bellapi
Bellapi
Dania główne

Kopytka

Dania główne Kopytka

Smak dzieciństwa mojej babci. Zawsze gdy u niej gościłam były kopytka wg tego...

Odsłon: 13650

60 min
11

z czym podawac kopytka

kopytka z jakim sosem

kopytka z sosem warzywnym

kopytka z sosem jaka surówka

Komentarze do przepisu (22)

Inne przepisy autora
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Faszerowane pomidry

Dania główne Faszerowane pomidry

Tradycyjne, z nutką śródziemnomorskich przypraw, idealny obiad na lato.

Odsłon: 140

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Sznycelki rybne z leszcza

Dania główne Sznycelki rybne z leszcza

Przepyszne!

Odsłon: 225

30 min
8
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka ziemniaczana ze szczawiem

Sałatki Sałatka ziemniaczana ze szczawiem

Wyjątkowo udane połączenie smaków! Kwaskowy szczaw podkreśla słodycz ziemniak...

Odsłon: 194

15 min
8
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa a`la węgierskie leczo

Zupy Zupa a`la węgierskie leczo

Przepyszna! Uwielbiam węgierskie leczo i w wersji zupnej wyszło bardzo smaczne!

Odsłon: 618

30 min
11
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z chleba tostowego

Dania główne Zapiekanka z chleba tostowego

Tani, smaczny i sycący obiad dla całej rodziny? Wbrew pozorom wcale nietrudno...

Odsłon: 81

60 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Faszerowany kotlet mielony

Dania główne Faszerowany kotlet mielony

Wymyśliłem go w pięć minut, podałem go dzisiaj na obiad.

Odsłon: 209

60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Kinder Czekolada Domowe kuleczki trufle o smaku Kinder Chocolate

Desery Kinder Czekolada Domowe kuleczki trufle o smaku Kinder Chocolate

Domowe kuleczki o smaku Kinder Czekolady. Spróbujcie!

Odsłon: 25

30 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Pasztetowy mix

Przekąski Pasztetowy mix

U mnie w domu są odmienne smaki więc robiąc potrawę staram się brać to pod uw...

Odsłon: 31

>60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Babka z galaretek

Desery Babka z galaretek

Orzeźwiająca babka bez pieczenia z kolorowych galaretek idealna na upalne dni...

Odsłon: 334

>60 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ArturKuk
ArturKuk
Desery

Kakaowe ciasto bez pieczenia na herbatnikach pełnoziarnistych

Desery Kakaowe ciasto bez pieczenia na herbatnikach pełnoziarnistych

Pyszne, proste w przygotowaniu ciasto.

Odsłon: 357

>60 min
49
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Pasztet wieprzowy.

Dodatki Pasztet wieprzowy.

Bardzo smaczny pasztet z łopatki wieprzowej.

Odsłon: 339

>60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Deserek truskawkowy

Desery Deserek truskawkowy

Pyszny i szybki sposób na deser.Wystarczy ubić śmietanę Śnieżkę dodać owoce,...

Odsłon: 330

15 min
5
Dania główne

Kopytka z sosem grzybowym

Autor:
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kopytka: ugotowane ziemniaki, jajo, mąka pszenna
  • sos:
  • borowiki 3 szt
  • Cebula
  • przyprawa gulaszowa
  • suszone grzyby u mnie 2 łyżki sproszkowanych suszonych grzybów
  • sól i pieprz
  • maka do zagęszczenia sosu
  • Czosnek 2 ząbki
  • tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Zostało mi sporo ziemniaków z poprzedniego obiadu, więc siłą rozpędu następnego dnia trzeba zrobić kopytka lub kluski śląskie. Do ziemniaków dodałam jajo i mąkę pszenną. Wyrobiłam masę. Kopytka trzeba robić bezpośrednio przed gotowaniem, bo ciasto wilgotnieje i trzeba dodawać mąki a wtedy są gumowe. Na patelni podsmażyłam pokrojoną cebulę, dodałam posiekany czosnek i pokrojone grubo borowik. Dodałam łyżkę przyprawy gulaszowej. Gdy grzyby się zrumieniły dodałam wody i proszek grzybowy. Gdy smaki przeszły sos zagęściłam rozrobioną mąka i doprawiłam do smaku solą i pieprzem. Podałam z gorącymi kopytkami.

2

Smacznego :)