Dania główne Przepis na:
Kopytka z sosem grzybowym
Przepisów i artykułów: 680 Ocena: 14063
Dodano: 05.11.2019
Odsłon: 3826
Wyjątkowo delikatne kopytka z pysznym sosem borowikowym.
Składniki
- Kopytka: ugotowane ziemniaki, jajo, mąka pszenna
- sos:
- borowiki 3 szt
- Cebula
- przyprawa gulaszowa
- suszone grzyby u mnie 2 łyżki sproszkowanych suszonych grzybów
- sól i pieprz
- maka do zagęszczenia sosu
- Czosnek 2 ząbki
- tłuszcz do smażenia
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zostało mi sporo ziemniaków z poprzedniego obiadu, więc siłą rozpędu następnego dnia trzeba zrobić kopytka lub kluski śląskie.
Do ziemniaków dodałam jajo i mąkę pszenną. Wyrobiłam masę.
Kopytka trzeba robić bezpośrednio przed gotowaniem, bo ciasto wilgotnieje i trzeba dodawać mąki a wtedy są gumowe.
Na patelni podsmażyłam pokrojoną cebulę, dodałam posiekany czosnek i pokrojone grubo borowik. Dodałam łyżkę przyprawy gulaszowej. Gdy grzyby się zrumieniły dodałam wody i proszek grzybowy.
Gdy smaki przeszły sos zagęściłam rozrobioną mąka i doprawiłam do smaku solą i pieprzem. Podałam z gorącymi kopytkami.
-
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
36023 odsłon
117
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (22)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 06 styczniaZgłoś do usunięcia
To musi smakować obłędnie:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
AniaCzarna89 16 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Przetestowałam i danie jest przepyszne! Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 08 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Z sosem grzybowym to musi być rewelacja! Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 07 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Kolejna pychota... No i jak nie skończyć w kuchni? Naprawdę pyszności :) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 06 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Super, genialne smaki i najlepsze polaczenie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 06 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Dla mnie poezja smaku!Uwielbiam! A te śliczne grzybusie w sosie.....mniam!!!!!!!!!!!! Odpowiedzi: 2 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 06 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Super pomysł :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 06 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Pysznie,dla mnie bomba :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 06 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Ale pyszności,narobiłaś mi smaku że biorę się do gotowania:) Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz