Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, proste w przygotowaniu wegetariańskie danie
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Duża patelnia lub rondel z głębokim dnem
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
8
5
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 123
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
8
5
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 123
2
REKLAMA
Dania główne
Kopytka z warzywami w sosie serowym
ArturKuk
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 duży ząbek czosnku
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 mała cukinia
- 500 g gotowych kopytek
- 200 g sera mozarella białego
- sól
- pieprz
- 1,3 łyżeczki pieprzu Cayenne (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Na dużej patelni lub rondlu z głębokim dnem rozgrzewam oliwę z oliwek
2
Dodaję na rozgrzaną oliwę cebulę czosnek i paprykę. Smażę około 4 minut często mieszając, a następnie dodaję cukinię i smażę kolejne 2 minuty często mieszając. Następnie dodaję kopytka, sól, pieprz raz przyprawy i smażę jeszcze 3-4 minuty raz na jakiś czas mieszając.
3
Do dania dodaję pokrojony na plasterki ser mozarella i patelnię lub rondel przykrywam pokrywką. Duszę około 6 minut, aż ser się stopi i kopytka serwuję na talerzu.