Smaker

Kopytka z warzywami w sosie serowym

02.06.2023 Odsłon: 555
5.0 (23 oceny)
Kopytka z warzywami w sosie serowym
15 min
1-2 os.
ArturKuk
ArturKuk

Pyszne, proste w przygotowaniu wegetariańskie danie

Potrzebne przybory kuchenne

Duża patelnia lub rondel z głębokim dnem

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6497

>60 min
52
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 2057

30 min
14
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1716

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 7014

30 min
4
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 2401

>60 min
6
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 2435

60 min
3
Dania główne
Kopytka z warzywami w sosie serowym
Kopytka z warzywami w sosie serowym
Autor:
ArturKuk
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 mała cukinia
  • 500 g gotowych kopytek
  • 200 g sera mozarella białego
  • sól
  • pieprz
  • 1,3 łyżeczki pieprzu Cayenne (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Na dużej patelni lub rondlu z głębokim dnem rozgrzewam oliwę z oliwek

2

Dodaję na rozgrzaną oliwę cebulę czosnek i paprykę. Smażę około 4 minut często mieszając, a następnie dodaję cukinię i smażę kolejne 2 minuty często mieszając. Następnie dodaję kopytka, sól, pieprz raz przyprawy i smażę jeszcze 3-4 minuty raz na jakiś czas mieszając.

3

Do dania dodaję pokrojony na plasterki ser mozarella i patelnię lub rondel przykrywam pokrywką. Duszę około 6 minut, aż ser się stopi i kopytka serwuję na talerzu.