Smaker

Kotleciki bufinki

05.05.2009 Odsłon: 15933
5.0 (23 oceny)
15 min
1-2 os.
biurwa
biurwa

Gdy zwykły kurczak się znudzi.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Delikatna marynata do drobiu na grilla

Dania główne Delikatna marynata do drobiu na grilla

Jeżeli zależy nam na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przy...

Odsłon: 108

30 min
3
wałek
wałek
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos, który zastąpi musztardę...

Odsłon: 342

15 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4186

15 min
12
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Dania główne pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Podawałam kiedyś przepis na sardyńskie pierogi (culurgiones), których smak oc...

Odsłon: 145

>60 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 33634

15 min
34
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9714

>60 min
26
Dania główne
Kotleciki bufinki
Autor:
biurwa
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka, 1 szt.
  • jajko, 1 szt.
  • mąka, 1 łyżka
  • SÓL, PIEPRZ, ZIOŁA PROWANSALSKIE, szczypta
  • czosnek granulowany, ostra papryka, szczypta
  • musztarda, pół łyżeczki
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka kroimy w małe kawałki. Jajko, mąkę, śmietanę i przyprawy trochę ubijamy dodajemy mięso i wszystko delikatnie mieszamy. Na rozgrzanej patelni robimy placki, nie bać się że ciasto jest rzadkie na patelni zetnie się, rumienimy z obu stron. Po upieczeniu odsączamy z oliwy na papierowym ręczniku. Ja podaję tu z młodymi ziemniakami z masłem i koperkiem, oraz „mizerią na słodko.