Smaker
Ewa Gotuje

Kotleciki jaglanej

23.11.2023 Odsłon: 212
5.0 (1 oceny)
30 min
1-2 os.
Madzia&Gala
Madzia&Gala

Kasza jaglana jest fenomenalna : Kasza jaglana dostarcza składników mineralnych: magnezu, wapnia, fosforu, potasu, żelaza. Kasza jaglana zawiera witaminę E oraz lecytynę, poprawiające pamięć i koncentrację. Jest bogata w antyoksydanty, czyli substancje wychwytujące i neutralizujące wolne rodniki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 267

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 5002

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4852

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44927

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 552

60 min
5
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 627

30 min
2
Dania główne
Kotleciki jaglanej
Autor:
Madzia&Gala
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kasza jaglana 100g (1 woreczek )
  • 3 jajka
  • Szczypiorek
  • Przyprawy -sol ,pieprz ,zioła
  • Olej do smażenia
  • Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

2 jajka gotujemy na twardo ,jedno zostawiamy surowe . Kaszę jaglaną zagotowujemy ,następnie płuczemy zimną wodą i gotujemy do miękkości . Gdy kasza będzie miękka odsączamy i czekamy aż lekko przestygnie ,jajka obieramy i wrzucamy rozdrobnione do dużej miski ,dodajemy kaszę ,wszystko gnieciemy widelcem ,by składniki się połączyły ,dodajemy surowe jajko i szczypiorek ,doprawiamy i dobrze mieszamy . Bułkę tartą wysypujemy na talerz ,olej wlewamy na większą patelnię i rozgrzewamy . W między czasie formujemy kotleciki ,powinny wyjść 4 średniej wielkości obtaczamy w buce tartej i układamy na gorącym oleju ,zmniejszamy gaz i smażymy z obu stron aż się zarumienią .Przekładamy na ręcznik papierowy by odsączyć z nadmiaru oleju . Podowac z ulubionym mięsem i sałatka bądź pomidorkami. Ja podaję w towarzystwie udka z grilla i pomidorków koktajlowych ze świeżymi ziołami