Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne , aromatyczne kotlety na piątkowy obiad i nie tylko.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2944
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2944
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki pieczarkowe
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Pieczarki - 30 dag
- Jajka kurze - 3 szt.
- Ser mozzarella - 10 dag
- Tarta bułka - 3 łyżki
- Cebula biała - 1/2 szt.
- Zioła polskie - 1/2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
2 jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w kostkę. Pieczarki obrać pokroić . Cebulę obrać pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać trochę oleju , wrzucić cebulę smażyć 2 minuty, dodać pieczarki, doprawić solą i pieprzem, smażyć do odparowania płynu. Wystudzić, pokroić na drobno. Do miseczki włożyć pieczarki, pokrojone jajka, surowe jajko, utarty na grubszych otworach tarki ser, oraz 1 łyżkę tartej bułki.
2
Doprawić solą, pieprzem , ziołami polskimi, dokładnie wymieszać uformować kotleciki, obtoczyć w tartej bułce.
3
Na patelni rozgrzać trochę oleju, smażyć kotleciki na rumiano z obu stron, osączyć na papierowym ręczniku.
4
Podawać z ziemniakami i ulubionym sosem, ja podałam z koperkowym.