Name: Kotleciki rybne
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: Filet z łososia i dorsza po 200g; 1 kg ziemniakow; 100g mąki ziemniaczanej; 3 jajka; Bułka tarta i maka pszenna do panierki; Świeży koperek sól i pieprz do smaku; Pół cytryny; Oliwa; 200g majonez; 1 jajko ugotowane na twardo; 100g ogurki kiszone lub konserwowe; Sok z połowy cytryny; Świeży koperek; Sól i pieprz do smaku

Kotleciki rybne Filety z dorsza i łososie przyprawić solą i pieprzem wstawić do piekarnika pod przykryciem na30 min w temp 170c I odstawić do wystygniecia Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę do puree lub ubić I odstawić do wystygniecia Następnie połączyć w misce ryby, ziemniaki, wbić jedno jajko sól,pieprz, sok z połowy cytryny, posiekany koper i mąkę ziemniaczana całość dokładnie wymieszać. Z ciasta formować płaskie kotleciki o rozmiarze wedle życzenia i panierować najpierw w mące potem w jajku i bułce Smażyć na rozgrzanej olivie na niskiej temperaturze do zarumienienia panierki Smacznego

Kotleciki rybne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort czekoladowo-orzechowy

grejpfrutowa woda

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Prosta sałatka z pora

Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.

Sałatka z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora oraz sosu.

Ostatnio komentowane przepisy

Tort czekoladowo-orzechowy

grejpfrutowa woda

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Prosta sałatka z pora

Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.

Sałatka z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora oraz sosu.

Kotleciki rybne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy