Dania główne Przepis na:
Przepisów i artykułów: 191 Ocena: 2021
Dodano: 05.03.2020
Odsłon: 778
3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Piersi pokroić ukośnie w plastry.
Lekko rozbić. Do miski lub pojemnika wsypać mąkę. Dodać jajko, żółtko, jogurt,
olej i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wsypać sól i obie papryki. Wszystko dokładnie wymieszać.
Do tak przygotowanej marynaty, włożyć piersi. Mięso powinno być całe, zanurzone w marynacie.
Miskę z mięsem wstawić do lodówki na kilka godzin.
Na patelni rozgrzać olej, układać kotleciki obtoczone w marynacie i smażyć, po kilka minut z każdej strony, na niewielkim gazie.
Można odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)